掲載期間:2017年06月01日~08月31日

岐阜のスタミナ料理情報満載!-暑さを乗り切れ! スタミナ料理特集

あれこれ考えずに「食べたい!」と感じたものを食べればいいじゃない!
焼肉、ステーキ、うなぎ、中華、エスニック…あなたの「スタミナ料理」はどれ?
温度も湿度も高い岐阜の夏。夏バテでいまいち食欲が…そうなってからでは遅い!
じゅわっととろける脂、香しいガーリック、ピリッと舌にくるスパイス…食欲を増進させる料理をご紹介。
いけるときに「ガツン!」とスタミナつけておきましょう!

岐阜のスタミナ料理情報満載!

17件ありました。

長良・鷺山・正木地図

オリジナルホームページあり
営業時間: 11:00~14:00 18:00~22:00
[金]11:00~14:00 18:00~24:00
[土]18:00~24:00(土曜はランチ営業無し)
定休日: 月曜・水曜夜・土曜昼

レッツぎふを見たとお伝え下さい。

TEL050-5871-9841

  • 肉料理
  • うなぎ
  • 異国料理
  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け
洋風創作居酒屋 秀val kitchen Pommeポム_暑さを乗り切れ! スタミナ料理特集用写真1

取り分けスタイルのガーリックオイル煮込みコースは3,000円~。季節によって変わる前菜8~9種盛り合わせや本日のガーリックオイル煮込みとバケット、季節のデザートなど充実の内容。また夏季限定で〆のパスタが冷製うどんのペペロンチーノに。

旨味たっぷり お酒との相性抜群! オリジナルガーリックオイル煮込み

昼はフレンチスタイルのランチコース、夜は洋風居酒屋スタイルと、昼と夜の二面性を楽しむことができる『秀val kitchen Pomme(ポム)』。木の温もり溢れる店内や料理の数々はどれもオシャレで可愛らしく、思わず写真を撮りたくなってしまうほど。夏のおすすめは取り分けスタイルの「ガーリックオイル煮込みコース」3,000円~。オリーブオイル、ニンニク、唐辛子にプラスして、キャベツ、きのこ、白ワインなどで「旨味・甘み・香り」を加えて味わい深く仕上げたオリジナルのガーリックオイル煮込みは是非食べてほしい逸品。ドリンクが進むので、豊富なフリードリンク90分(女性…1,000円・男性…1,500円)も合わせて頼みたい。また、夏季はコースのパスタが冷製うどんのペペロンチーノに。トマト・ブラックオリーブ・レモン仕立てで、スタミナ料理を頂いた〆にさっぱり頂ける。

金鯱山 島店【洋風レストラン】

島・又丸・河渡地図

オリジナルホームページあり
営業時間: 11:30~14:00
17:00~OS21:00
定休日: 火曜(祝日は営業)

レッツぎふを見たとお伝え下さい。

TEL058-295-3456

  • 肉料理
  • うなぎ
  • 異国料理
  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け
金鯱山 島店_暑さを乗り切れ! スタミナ料理特集用写真1

陶板焼ステーキ4,536円。他にも陶板みそカツセット1,836円やポークロースの陶板焼ステーキセット2,268円など、お得なセットメニューもオススメ。

美味しさと安全・安心を提供する洋食屋

「美味しくて、なおかつ安心して食べられる料理を提供」をモットーに、使う素材は丹念に吟味。マヨネーズやドレッシングなどの、ソース類に至るまで徹底して全て手作りにこだわり、出来上がりに納得いかない時は一から作り直すという徹底ぶり。使用する肉についても、ジューシーさ、食感、素材そのものの味、といった要素を全て満足するものだけを使用している。

お料理家まごろく【日本料理】

関市地図

オリジナルホームページあり
営業時間: 11:00~OS13:30
17:00~OS21:00
定休日: 火曜

レッツぎふを見たとお伝え下さい。

TEL0575-22-5756

  • 肉料理
  • うなぎ
  • 異国料理
  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け
お料理家まごろく_暑さを乗り切れ! スタミナ料理特集用写真1

うなぎ丼定食3,300円。うなぎを一匹まるごと使用した丼に、刺身、小鉢、吸い物とフルーツがセット。他にもひつまぶし定食(3,400円)、肝焼き(600円)、白焼き(2,400円)などもご用意。

うなぎ派・お肉派どちらも大満足!団体・家族の集まりに最適な大広間あり

職場の仲間から会合、法事・慶事とさまざまなシーンで活躍する大小個室が揃い、"使い勝手が良い"と評判の『お料理家まごろく』。夏にイチオシのスタミナ料理は、三河一色産のうなぎを惜しげもなく一匹まるごと使用した「うなぎ丼定食(3,300円)」&「ひつまぶし定食(3,400円)」。他にも見事なさしが入ったお肉を鉄板でダイナミックに味わう『ステーキ膳(4,400円)』も揃う。"うなぎ派"・"お肉派"どちらも大満足!

洋食 金龍【洋風レストラン】

鏡島・薮田・六条地図

営業時間: 11:30~14:30(OS14:00)
17:00~21:00(OS20:30)
定休日: 月曜(祝日は営業、翌日休み)

レッツぎふを見たとお伝え下さい。

TEL058-274-0270

  • 肉料理
  • うなぎ
  • 異国料理
  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け
洋食 金龍_暑さを乗り切れ! スタミナ料理特集用写真1

「メインが選べるCコース(一名様分)」牛肉のしょうが焼きor名古屋コーチンたたき、選べる車海老料理、選べるメイン料理など6品。ライス・赤だし・デザートがサービスなのもうれしい。

絶品洋食コースをお箸で取り分けて ライス・赤だし・デザートサービス!

お箸でいただける絶品洋食店として、幅広い年代に支持される『洋食 金龍』。お食事会のおススメは、「メインが選べるCコース」牛肉のしょうが焼きor名古屋コーチンたたき・チキン磯揚げ・ヒレカツ&カニクリームコロッケ・車海老(フライorバター焼or塩焼)・メイン料理(ビーフ陶板焼or車海老陶板焼orビーフ網焼orビーフステーキorビーフカツ)と盛りだくさん!「お酒にぴったりのCコース」も人気で、どちらも4,320円。人数にあわせて取り分けできるコース2名~、5,000円~もぜひ。

ラ・ニーマ【カフェ】

市役所・柳ヶ瀬地図

営業時間: 【月~金】8:30~18:30(OS18:00)
【土】8:30~18:00(OS17:30)
[モーニング]~11:00
[ランチタイム]11:30~OS14:00
定休日: 日曜、祝日
※12/30(土)31(日)・1/2(火)3(水)

レッツぎふを見たとお伝え下さい。

TEL058-264-4347

  • 肉料理
  • うなぎ
  • 異国料理
  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け
ラ・ニーマ_暑さを乗り切れ! スタミナ料理特集用写真1

美濃カツレツカレーのランチセット1,180円。さしが入りほのかに甘くヘルシーな美濃けんとん肩ロースのカツレツと美濃けんとんカレーの絶妙なコラボ。他にカレーランチ(サラダ、ドリンク付)880円と飛騨牛カレー(サラダ、ドリンク付)1,080円も。

美容と健康にも良い世界のカレーが味わえるカフェ

美容と健康にも良い手作り世界のカレー5種と、特製ハヤシライス、ハンバーグなど、自慢の洋食が楽しめるカフェ『ラ・ニーマ』。ランチやお持ち帰り弁当で人気のカレーは北インド(奥美濃古地鶏)・ネパール(えび)・スリランカ(豆)・タイ(グリーンスープ)・欧風(美濃健豚ポーク)があり、スパイスも国別にブレンド。たっぷりの野菜と一緒に煮込まれたこだわりの逸品が味わえるとあってカレーを目当てに足繁く通う常連客も多い。

焼肉 カネヤス【焼肉】

長良・鷺山・正木地図

営業時間: 17:00~23:00(OS22:30) 定休日: 水曜(祝日の場合は営業)

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TEL050-5829-1622

  • 肉料理
  • うなぎ
  • 異国料理
  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け
焼肉 カネヤス_暑さを乗り切れ! スタミナ料理特集用写真1

カネヤスセット2,138円。カルビ・牛ホルモン・豚バラ各100gに、白菜キムチとサンチュをプラス。おいしいお肉がたっぷり2~3人前、ファミリーにもどうぞ。

仲間と、家族で。ナットク価格の焼肉でスタミナもりもりっ!

家族で切り盛りする、居心地のいい焼肉店『カネヤス』。50年以上にわたり、地元で愛され続ける理由は、高品質な肉と価格へのこだわりにある。大阪鶴橋で修行を重ねた三代目が、すべての仕入れを目利きし、サイドメニューに至るまで本場の味を追及している。ファミリーにも人気なのが「カネヤスセット(2,138円)」。カルビ・牛ホルモン・豚バラ各100gに、白菜キムチとサンチュをプラス。夏の宴会には、「カネヤスコース(3,500円)※4名様以上の要予約」がオススメ。90分の飲放付もあり、こちらは5,000円。

Natural Food Dining ZEN(膳)【中国料理】

茜部・鶉地図

営業時間: 11:00~15:00(OS14:00)
18:00~22:00(OS21:00)
定休日: 日曜、月曜
第1、3日曜はランチ営業

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TEL050-5871-9805

  • 肉料理
  • うなぎ
  • 異国料理
  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け
Natural Food Dining ZEN(膳)_暑さを乗り切れ! スタミナ料理特集用写真1

薬膳カレーは972円。ハーフサイズ(626円)もある。薬膳食材が豊富に入ったルウは、十穀米との相性も抜群。カレーや、ラーメンスープに薬膳パンを浸して食べるのも、裏人気メニュー。

食べることは大好きだけど、健康も気になる…そんな人にぴったりな薬膳料理

ガッツリ系の食事の代表格、カレー。好きなのにカロリーが…と躊躇してしまうそこのアナタ。健康と美容をコンセプトにした薬膳料理を頂ける『膳ZEN』では、ウコン、白インゲン、ハスの実、ナツメ、ハト麦といった薬膳食材がたっぷりの薬膳カレーを提供。食物繊維も豊富で、コレステロールの抑制、血行促進、胃腸を丈夫にし、安眠効果も期待できる。夏バテ気味の身体の滋養強壮にももってこい!もりもり食べてパワーをいただきたい一品だ。そのほかにも、ラーメン、チャーハンなど薬膳食材を使ったスタミナメニューが豊富に揃う。

ふぐ料理 板前割烹 くに井【懐石・割烹料理】

各務原市地図

オリジナルホームページあり
営業時間: 11:30~14:00
17:00~22:00
定休日: 水曜、第4日曜
※12/31(日)~1/3(水)

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TEL050-5269-4619

  • 肉料理
  • うなぎ
  • 異国料理
  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け
ふぐ料理 板前割烹 くに井_暑さを乗り切れ! スタミナ料理特集用写真1

すっぽんにはコラーゲンがたっぷり含まれおり、美味しいだけでなくお肌もぷりぷり。女性にこそぜひオススメ。写真はコースに含まれているすっぽん内臓お刺身。

家族みんなで気軽に 板前割烹のすっぽんコース

京都で料理修行ののち魚市場で経験を積み、農業にも携わる店主が本場の懐石料理を提供する『ふぐ料理 板前割烹 くに井』。夏のおすすめはスタミナ元となる「すっぽん鍋コース(お一人様5,940円)」。食前酒(生血)・すっぽん卵 肝時雨煮・すっぽん内臓お刺身・唐揚げ・お鍋・雑炊・デザートの全7品で、鮮度の良いすっぽんを存分に堪能する事ができる。仕入れたすっぽんを専用の水槽にて泥抜きしており、泥臭さもなく、鮮度もよいのですっぽんが初体験という方にこそ食べて頂きたいコースとなっている。また、ほかにも夏の定番・ひつまぶしや京都仕込みのハモ料理など、ご主人が自身の目で見極めた本当に良い素材だけを使い、最高のタイミングで和の味を提供してくれるのが同店の魅力。

低糖専門キッチン・源喜【洋風レストラン】

神戸町地図

オリジナルホームページあり
営業時間: 11:00~14:00(ランチ)
14:00~18:00(ティータイム)
18:00~22:30(予約のみ)
定休日: 火曜
※12/30(土)~1/3(水)

レッツぎふを見たとお伝え下さい。

TEL050-5871-9844

  • 肉料理
  • うなぎ
  • 異国料理
  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け
低糖専門キッチン・源喜_暑さを乗り切れ! スタミナ料理特集用写真1

美味しいのに太りにくい男前プランは3,500円。すべて小麦粉と砂糖不使用。体重や血糖値が気になるという方も、翌日体重が増えることを気にせず、安心してガッツリ食べることができる。

美味しいのに低糖! 全品低糖食の専門店で翌日太りにくい食事を

砂糖や小麦粉を使わず、極限まで糖質を減らしたオリジナルレシピの料理・デザートが頂ける『低糖専門キッチン・源喜』。既製品は使わず食材を彩るソースからサラダに使うドレッシングのひとさじまで全てオリジナルレシピにこだわっており、また味にも一切妥協せず、食べてみて「えっ これで低糖!?」と驚くほどの美食が揃う。たとえば3,500円の「男前プラン」(2日前までの要予約)はサラダに鶏モモ肉のステーキ250gや大豆粉のパン、そして200gのサーロインステーキなどがっつり頂けるのに太りにくいというまさに理想のお食事。ただ我慢して食事を制限するだけの辛いダイエットはもう不要! 美容や健康を気遣う方も安心してお腹いっぱい食べることができる。

なまずや 県庁前店【うなぎ】

鏡島・薮田・六条地図

営業時間: 11:00~14:00
17:00~21:00(OS20:30)
定休日: 水曜

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TEL050-5829-1360

  • 肉料理
  • うなぎ
  • 異国料理
  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け
なまずや 県庁前店_暑さを乗り切れ! スタミナ料理特集用写真1

夏に頂きたいスタミナ料理の定番といえばやっぱりうな重(3,290円)。ほか1杯はそのまま、2杯目は薬味と、3杯目は出汁をかけていただく櫃まぶし・極み(3,090円)もおすすめ。

質の良い厳選うなぎを炭焼きで!個室から大広間まで備えたうなぎ専門店

三河一色産や九州産など質の良いウナギだけを厳選して仕入れ、炭火で外はパリッと香ばしく中はふっくらと焼き上げるうなぎ専門店『なまずや 県庁前店』。老舗ならではの秘伝のタレは、サッパリとした味付けで、脂はしっかりのっているのにクドさがなく女性でもペロリと食べられる。4名から利用できる個室、50名までOKの大広間など、使い勝っても抜群。ファミリー、宴会、法事など、スタミナ満点のうなぎをそれぞれのシーンでどうぞ。

二文字屋【日本料理】

加納・領下地図

オリジナルホームページあり
営業時間: 11:30~14:30
17:00~OS20:00
(うなぎが無くなり次第終了の場合もあり)
定休日: 月曜

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TEL050-5829-1356

  • 肉料理
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  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け
二文字屋_暑さを乗り切れ! スタミナ料理特集用写真1

二文字屋自慢のうなぎ料理と共に、季節の料理が楽しめるプチ懐石「懐食‐花御膳」は2,660円~。A5等級飛騨牛のみ使用の、伝統のしゃぶしゃぶコースも人気。

江戸時代初期から続く伝統と、創意工夫が融合した別格のスタミナ料理

元和六年(1620年)に創業の『中山道加納宿 二文字屋』。十三代目となった今も、川魚料理・日本料理の老舗として、県内はもちろん全国にその名を馳せている。長い年月をかけて熟成させたタレを使ううなぎ料理が有名だが、今なお第一線で輝き続ける理由は、老舗の看板にあぐらをかかず、更なる高みを目指し研鑽し続けるその姿勢にある。日本の夏を、格別のうなぎで乗り切ろう。

中国料理 一番楼【中華料理】

鏡島・薮田・六条地図

営業時間: 11:00~15:00
17:00~22:00(OS21:30)
定休日: 木曜(祝は翌日休)

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TEL050-5829-1565

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  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け
中国料理 一番楼_暑さを乗り切れ! スタミナ料理特集用写真1

夏こそ頂きたい、ニラの香りと旨辛い豚肉ミンチが食欲をそそる名物「にらラーメン(789円)」。コクのある旨辛スープは一度食べたらクセになる。この夏は「旨辛」の力で暑さを乗り切ろう!

定番&創作中華 「旨辛」の力で夏を乗り切る

本格中華からオリジナリティ溢れる創作中華まで幅広いメニューを楽しめる『中国料理 一番楼』。なかでも夏こそ頂きたいのがニラの香りと旨辛い豚肉ミンチが食欲をそそる名物・「にらラーメン(789円)」だ。コクのある旨辛スープは一度食べたらクセになる逸品。また、もちもちの皮を鉄板でカリッと焼いた「鉄板餅餃子(465円)」は、餡に牛肉・豚肉・エビを使用して旨み十分。ほかにも豚肉と酢の力で疲労回復&スタミナUPが望める「豚ヒレ肉の黒酢スブタ(972円)」など、夏こそ身体が求める中華メニューが揃う。一度食べればリピートしたくなること間違いなし。

コウシヤバル【肉料理】

関市地図

営業時間: 11:30~14:00
17:30~21:00
定休日: 月曜

レッツぎふを見たとお伝え下さい。

TEL0575-28-2929

  • 肉料理
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  • デート向け
  • 団体向け

嬉しや【とんかつ】

島・又丸・河渡地図

営業時間: 11:00~14:00
17:00~21:00
定休日: 木曜

レッツぎふを見たとお伝え下さい。

TEL058-254-8118

  • 肉料理
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  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け

金光軒【とんかつ】

柳津・日置江地図

営業時間: 11:00~21:00(OS20:30) 定休日: 木曜(祝日の場合は営業)

レッツぎふを見たとお伝え下さい。

TEL058-388-3637

  • 肉料理
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  • 異国料理
  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け

岐南町地図

営業時間: 12:00~13:30(ご予約のお客様のみ)
16:00~23:00
定休日: 水曜

レッツぎふを見たとお伝え下さい。

TEL058-249-0855

  • 肉料理
  • うなぎ
  • 異国料理
  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け

だいにんぐかふぇ ROSSO【洋風レストラン】

島・又丸・河渡地図

営業時間: 8:00~18:00
※18:00以降の貸切利用可
定休日: 月曜(祝日は営業、翌日休み)

レッツぎふを見たとお伝え下さい。

TEL050-5269-4618

  • 肉料理
  • うなぎ
  • 異国料理
  • 鉄板料理
  • ピリ辛メニュー
  • ファミリーで
  • デート向け
  • 団体向け

17件ありました。