果子工房 エヴァン(かしこうぼう )
垂井町/食料品製造、洋菓子

※にしこさんは、2020年10月に訪問しました。

完全注文生産のお店です。
ふるさと納税返礼品で見つけて、美味しそうだったので申込みました。
プリンとはちみつロールが冷蔵便で届きました。

生みたての平飼い自然有精卵を使用されているそうです。
プリンはしっかりと卵の味がしました。
しっとりした生地のロールケーキはクリームがとっても濃厚でした。蜂蜜が入っているからでしょうか。
黒豆やフランボワーズ、キャラメルのロールケーキもあるみたいです。

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こちら、お取り寄せ専門のケーキ屋さんです。

親戚の方に年に一回くらい頂くのですが、ロールケーキの生地があまりにもしっとりふんわり美味しく、店舗販売していないことを知らずに一度住所をたよりに買いに行ってしまったほど(^_^;)

ＨＰを見ると他にもシフォンケーキやプリンなどこだわりの材料・製法で作られているようで、こちらもぜひ一度食べてみたいと思ってます。

また薔薇のプリザーブドフラワーとフルーツケーキがセットになったものもあり、贈り物にすると喜ばれそう(^^)
どうしても送料がかかってしまうので、こういったギフト商品を注文するついでに、自分用を買うといいかもしれませんね☆

(写真は多分「はちみつロールケーキ(\2520)」のキャラメル味。)

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