手打ちうどん 丼物 角浅(かくあさ)
笠松町/うどん、日本料理

※岐阜の食いしん坊担当さんは、2023年8月に訪問しました。

岐阜の食いしん坊担当(1685)

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更新2023/8

お父さんの代は『かどあさ』、息子さんに代替わりしてからは『かくあさ』となりました。

地元や近隣からファンが集う、人気定食屋さんです。

いつも家族3人で訪問します。相方と娘は、冬場は煮込みうどんを注文しますが、さすがにこの暑さです。

相方は『海老おろしそば』１１５５円。娘は『いりこひやかけきしめん』

私は、年中『海老天丼とうどん（冷）』セットをオーダーします。（天とじ丼）１３７５円です。

天丼は、泡泡の卵とじで、海老天が2本入っています。シンプルなのに、海老がぷりぷりで、すごく美味しい。
たくわんが2切れ付いています。

ころうどんも、薬味ネギ、わさび、天かす、お揚げと付け合わせがあり味変可能。

そんな定番のセットを必ず頼む私ですが、少食の娘が、きしめんを食べきれず、残すと言うので、もったいないと、いただいたところ、
私の思うきしめんとは別物で、ふわっふわの食感です♡

付け合わせの、酢橘を軽く搾った、いりこだしにベストマッチでした。

すごく美味しかったし、気に入ったので次回は、この『いりこひやかけきしめん』に、海老天トッピングしていただこう❣️と心に決めました❣️


更新2020/2
新店舗オープン後　お初訪問です♬
オープン記念のお祝いの胡蝶蘭で溢れかえっていました♬
定番の海老天丼ところうどん。
味噌見込みうどんを娘にご馳走になりました(^ ^)写真全て更新。



更新2019/10
久しぶりに家族水入らずで夕ご飯。通し営業が嬉しい♬
今回初実食の卵とじ海老天うどんが優しい味で気に入りました(^^)
あとは定番の 海老天丼とコロうどんのセットと味噌煮込みうどんで、みんな大満足でしたよ。来月から新店舗完成で楽しみ。写真1~4更新しました。



更新 2019/1/24
家族で夕ご飯に♬
家族3人とも角浅さんの大ファンです。
手でカシャカシャ泡立てるタイプの海老天丼のふわふわの卵とじが最高に美味しいです。少し甘めだけど、セットのころうどんの汁が 少ししょっぱいのでバランスが取れて丁度良いのです♬海老天の海老も採れたてみたいに新鮮でぷりぷりです(^^)v
うどんも もちもちでありながらコシがあります。






久しぶりの角浅さん
ミニ天丼と ころうどんのセット
１０８０円
私は、ほぼこのメニューになってしまう。娘は ほぼ味噌煮込みうどん
７５０円。

麺類全般苦手な私が、美味しく食べられる うどん屋さんは少ないのです。通し営業なのも嬉しい。

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※ゆき|‘ｖ‘|さんは、2023年5月に訪問しました。

ゆき|‘ｖ‘|(29)

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インスタで、期間限定メニューが始まると言うことで、行ってみました。

いりこだしひやかけきしめんレモネード
レモネードって事で、甘めなのかと思ってましたが、そう言うわけでは無いようです。
丼の周りの、くし切りのレモンが、レモネードと言う品種で、とても甘く、はちみつ漬け？って、考えちゃいましたが、ミカン食べてるような感じでした。
輪切りのレモンは、カリフォルニア産で、普通に酸っぱかったです。

発売初日の味に魅了され、３日後の本日も食べに行きましたが、個体差があるようで、今日のレモネードは、前回ほどの甘さは無かったですが、それでも、普通に食べられる甘さでした。
前回が、大当たりだったんでしょう。

今回は、天丼も食したので、麺だけ先に食べ、天丼完食後、ツユをのみ、途中で、輪切りの酸っぱいレモンを食べ、残りのツユを飲んでみたら、スッキリ飲みやすいツユに味変しました。


塩ラーメンばかり食べるようになったせいか、どこのうどん屋さんのツユの味も、醤油味がキツく感じますが、個人的には、こちらのお店のツユは、冷やの方が、合ってる気がします。




きしめんですが、うどん同様、とても喉ごしがよく、美味しい麺です。


天丼は、カツ丼同様、玉子とじがフワフワでした。
個人的には、油揚げ使って、キツネ丼作って欲しいですが。

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※みずほのトヤマさんは、2021年6月に訪問しました。

みずほのトヤマ(803)

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2021年6月

すだち満載（800円）を注文しました。
すだちの風味が冷やし麺に合っています。
麺は自家製手打ち麺で食感はもちもちです。
駐車場も使いやすい構造になっています。

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※チャラヒさんは、2016年12月に訪問しました。

チャラヒ(522)

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小さなお店ですが人気店です
１４時に入ったのですが、いっぱいで相席となりました

うどん屋ですが、ラーメンを注文
岐阜の三大ラーメンの一つ天ぷら中華
笠松ですが隣接ということで

天ぷらはうどん屋さんですので自家製
さくさくと温かい天ぷらでした
常識で気にはうどんが美味しそうでした（笑）

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※まーちさんは、2015年5月に訪問しました。

まーち(115)

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友人と伺いました！お店の中はテーブル席の他に、座席もあるので赤ちゃん連れでも大丈夫です！
お目当は冷しきしめんだったのですが15時以降しかやってないそうで、目にとまったきつねうどんと、天丼のセットを頂きました。
1000円なのに天丼もおうどんもものすごくボリュームがあります！海老天も2本ついてました！お目当はたべれませんでしたが、十分満足できました！メニューにはいろいろなうどんや、そばの種類がありました！また他のメニューも食べたいです！

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※レッツなシニアさんは、2015年2月に訪問しました。

レッツなシニア(3750)

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美味しい 「手打ちうどん」 を 食べてきました。
「丼物」 も 「天ぷら」 も 旨かったです。
人気のお店 で お年寄り から サラリーマン まで 常連客 で 賑わっていました。
「ちょこっとメニュー」 750円 も 「女性客 や お年寄り」には 喜ばれると 思います。

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※マロンさんは、2014年12月に訪問しました。

マロン(1199)

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＊＊＊＊＊更新＊＊＊＊＊

夕方に伺いました。
満席でしたが、すぐ席が空いたので待たなくて良かったです。
次から次へとお客さんがみえて、リピのお客さんが多いです。

味噌煮込みと迷いましたが、ちょこっと山賊750円を頂きました。
初めて注文したので、どのくらいちょこっとなのか心配しましたが、私には普通サイズに見えて安心しました（笑）
うどん・ミニおにぎり・鶏の竜田揚げがセットになっていました。
充分、満足できて美味しかったです。

主人は、このお店のカツカレーうどん定食1350円がお気に入りです。
ボリュームもあり、カレーうどんも、美濃けんとんロースかつも美味しいそうです。

娘は、中華そば500円とおにぎり150円がお気に入りです。
昔ながらの中華そばで、出汁が効いていて美味しいそうです。
500円というのも嬉しいですね。

おにぎりは、梅・昆布・しぐれ・鮭が150円で、大粒南高梅は200円です。

更新後　写真3ちょこっと山賊　写真4カツカレーうどん定食　写真5おにぎり単品


＊＊＊＊＊H12年12月＊＊＊＊＊

昔ながらのうどん屋さんです。
夕方に立ち寄りました。

待ち客がいたので主人が帰ろうとすると店員さんが
「少しお待ち下さい。車の中で待ってて下さい。すぐ呼びにいきますから」と番号札を渡されました。
少し待ちましたが、店員さんが来てくれたので店内に入ると、店主さんと店員さんの
「大変お待たせして申し訳ありません。どうぞ中へ」
と元気な声。
満席で混雑していたのに、順番に空いた席がたまたま６人席のお座敷で、２人でゆったりできました。

デラックス味噌煮込み９５０円を頂きました。
麺の硬さは選べます。
メニューには、こりっとした硬め、もっちりとしたやわらかめが選べますと書いてありましたが私は普通にしました。

味噌煮込みには、海老天・玉子が入っていて、ダシが凄く効いていましたよ。
お店で手打ちされた麺は、もっちもっちで弾力があり、こしがあって美味しかったです。

主人が頂いた天丼うどんセットは、天丼の上にふんわりとした玉子がかけてあって美味しかったそうです。

リピの方も多く、注文する時に色々と要望されても、それに応えてみえたので良心的でアットホームなお店だと思いました。

ダシの効いた人気のラーメンも頂いてみたいです。

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※ポニョさんは、2014年9月に訪問しました。

ポニョ(9235)

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某若旦那のお薦めでランチに伺いました(￣▽￣)b評判通り混んでましたが、相席ですぐ座れました(^-^)bカツ丼うどんセット1000円をいただきました(^-^ゞボリュームあってめっちゃ美味しかったです(*^-')b他のメニューも気になります(^-^)b

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りん(23)

親の誕生日で行ってきました。子供の頃から行ってるお店だけど、昔から変わらない雰囲気は落ち着くし好きです。
個人的にはうどんも、もちろんおいしいと思いますが天ぷらがお勧めです。

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りな姫☆(377)

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こちらは、手打ちうどんと丼物を主に楽しめるお店です☆

昔からあるお店らしいのですが、知らなくて家族で話題に出たので 初めて伺いました☆

場所は、笠松街道沿いにあり 昔からよく通ってるとこでした。

店内は、お座敷席が3つ、テーブル席が4つで 活気のある 昔ながらのアットホームな雰囲気です。

単品のうどんや定食、丼などのメニューが すごく豊富です！

今回は、味噌煮込みうどんの単品(650円)を頂きました。

土鍋で熱々で出されるのが嬉しい！

麺に適度なコシがあって 手打ちだなと感じる食感!!
味噌も ダシがよく効いていて スープにコクがあって美味しい☆

蒲鉾、鶏肉、ネギ、椎茸がちゃんと入っててこのお値段は とってもお値打ちだと思います！

味噌煮込みうどんは、親子味噌煮込みうどん(卵入りで700円)や とろろ味噌煮込みうどん、天入り味噌煮込みなど色々あります。

味噌煮込みの麺は 普通より固めに仕上げてるので 柔らかい麺が好みの方は 伝えると柔らかい麺になりますよ。
個人的には 固めの方がコシがあるので オススメです。

麺の大盛りは150円増しになります。

他のうどんやそばは 単品で450円からあり、親子丼は 赤だしとお漬物がついて600円など とてもお値打ちです。

単品を定食にすると 日替わりおかず、お新香、ライスついて150円増しになります。

相方は味噌カツ丼とうどんのセット(950円)を、ころうどん(＋30円)卵黄なし(－50円)で頂きましたが、かなりボリュームがあった様で 味と共に満足していました。

男性には、定食にしたり、丼とうどんのセットにすると ボリューム的に更に満足なのではないかと思います。

ころうどんにすると＋30円、卵黄なしだと－50円など好みに応じた頼み方が出来るのもよいですね♪

他には、中華そば(500円)や海老フライ定食(ミニうどん付きで1,150円)や 味噌カツ定食 (1,150円)など色々あります。

今回は、平日20時過ぎに伺いましたが お客さんで賑わっていて その後もお客様の来店があり、人気の理由が分かりました。

この美味しさで このお値段は、本当にお値打ちだと思います。

メニューも豊富にあるので 次回違うものを頂きに また伺いたいですo(^-^)o

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