千杓(せんじゃく)
島・又丸・河渡/懐石・割烹料理、日本料理

※岐阜の食いしん坊担当さんは、2022年7月に訪問しました。

岐阜の食いしん坊担当(1685)

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更新2022/7

『よしべえ』さんの時代。
友達とランチやディナーに、よく伺っていました。
ランチの蕎麦や天ぷら、ディナーの河豚や鰻などの絶品料理の数々が忘れられませんでした♡

お店のLINEの友達登録や、会員登録で水曜日限定のお蕎麦ランチ復活を知り、予約して訪問しました。
場所は、わかりやすい道沿いにあります。
岐阜市から来ると右手にお店、左手に駐車場です。

13時からの席に予約しました。
店に入ると、カウンターでも、個室座敷
でも、どちらでも大丈夫と言われ、迷いに迷い、個室座敷を選択。

最初にお茶。
熱々で美味しいです。

次に揚げたての天ぷら。海老、ししとう、じゃがいも、茄子、椎茸、パプリカ、白海老かき揚げと盛りだくさん。

次に湯がきたての蕎麦。長野産の蕎麦粉使用との事。
やや固めの茹であがり。
蕎麦つゆに薬味を入れていただきます。
塩も別添えで用意があり、塩で食べても美味しいです。
ツユはちょうどいい塩梅。

天ぷらと共に急いでいただきます。
食べ終わった頃に、もう一枚お蕎麦が！
これは味が付いたトロロでいただきます。

最後に、女将特製の梅を使った梅ジュース。
しめて2500円なり。
ペィペィ利用可能。

先着の女将特製梅ジュース用の梅をいただき満足して帰路に着きました。
美味しかったです。






ランチ、ディナー、ランチと
3回目の訪問です。コースをオーダーしました。
前回のランチ 蕎麦と天ぷらのシンプルなの方が好みかなぁ。

夜に各種 酒の肴素材をオーダーして のんびり飲むのもおすすめですよ。

海老蔵似のイケメン大将が素敵です。イラストもお上手です。

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※じゅんさんは、2019年2月に訪問しました。

じゅん(288)

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（追記と写真更新）

19年1月からﾒﾆｭｰ変更と価格改定がありました

昼限定ﾒﾆｭｰは二つ
それぞれ2700円税別で、税込で2900円となります

@ﾐﾆ会席ひば
@そば御膳

どちらも九割手打ち蕎麦をいただけますが、そば御膳は時間に余裕のない方向けだそう

今回はﾐﾆ会席のﾚﾎﾟｰﾄです

ﾐﾆ会席 ひば2900円税込
・八寸（ﾌｸﾞ煮凝り、ﾀｺの煮付け、翡翠豆腐、野菜の煮付け）
・ｻﾗﾀﾞ
・お造り（ﾏｸﾞﾛ、ﾋﾗﾒ）
・手打ち蕎麦
・天ぷら（ﾌｷﾉﾄｳ、ﾎﾀﾃ真丈と白魚のｼｿ巻き）
・京粟麩とｼﾞｬｶﾞ芋の蟹肉あんかけ
・蕎麦の実ご飯
・自家製漬物
・ﾃﾞｻﾞｰﾄ（珈琲のﾌﾞﾗﾝﾏﾝｼﾞｪ）
・ﾄﾞﾘﾝｸ（珈琲か紅茶か自家製梅ｼﾞｭｰｽ）

ひばの漢字は木へんに富、変換できないので大将の造字なのかな

蕎麦の実ご飯は久しぶりです、お昼はこれが食べれるので嬉しい
お料理全て美味しかったです

これからも特別な時に来たいです
ご馳走さまでした

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'18/12/28

夜のお任せｺｰｽ3500円税込
・八寸
（ﾌｸﾞの煮凝り、青菜のお浸し、胡麻豆腐）
・お造
（ﾏｸﾞﾛの自然薯がけ）
・炭火焼
（若鶏の照り焼き、生麩田楽、ｶｷの醤油焼き）
・揚物
（山芋の磯辺揚げ、ﾋﾗﾒのｼｿ巻き）
・ﾅｽの味噌ﾁｰｽﾞｸﾞﾗﾀﾝ
・鴨団子鍋
・手打ち蕎麦
・ﾃﾞｻﾞｰﾄ
（ほうじ茶ﾌﾟﾘﾝ、ﾒｲﾌﾟﾙｱｲｽ）



2019年から価格改定があるそうです
夜のｺｰｽは3500円税別から、ﾗﾝﾁはﾐﾆｺｰｽ2700円税別からとなるそうです

鴨団子鍋は毎年楽しみにしてます
今日は他の品もﾎﾞﾘｭｰﾑあるものが多くてお腹いっぱいになりました

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'18/08/12

夜のお任せｺｰｽ3500円
・先付
（ﾀｺとｸﾗｹﾞの酢の物）
・八寸
（枝豆、だし巻き玉子、牛肉とｺﾞﾎﾞｳの時雨煮、新ｼﾞｬｶﾞの煮ころがし）
・お造
（ﾏｸﾞﾛとﾋﾗﾒ）
・炭火焼
（鮎の塩焼き、生麩田楽）
・揚物
（ﾎﾀﾃ真丈ｱｰﾓﾝﾄﾞ揚げ、ﾋﾗﾒのシソ巻き）
・ｲﾁｼﾞｸの蒸し田楽
・手打ち蕎麦
・ﾃﾞｻﾞｰﾄ
（桃と梨のｺﾝﾎﾟｰﾄ）

今年もこちらで鮎をいただきました
ｲﾁｼﾞｸの蒸し田楽は二度目かな、蒸したｲﾁｼﾞｸに甘味噌が絶妙に合ってます

−−−−−−−−−−−

'18/03/25

夜のお任せｺｰｽ3500円
・先付
（春菊とｸﾙﾐの胡麻和え）
・八寸
（菜花のお浸し、さくら寿司、ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ豆腐、ﾎﾀﾙｲｶ、河豚の煮凝り）
・お造
（ﾋﾗﾒと菜の花の塩昆布和え）
・炭火焼
（空豆、椎茸のﾎｲﾙ焼き）
・揚物
（ふきのとう、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、新ﾀﾏﾈｷﾞ）
・筍と新ﾜｶﾒの吸い物
・手打ち蕎麦
・ﾃﾞｻﾞｰﾄ
（ｲﾁｺﾞｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとｸﾗｯｶｰ）
空豆は茹でるのが一般的ですが、鞘ごと焼くと鞘で蒸されて旨味が逃げず、美味しいです
家庭でもやってみようと思いました

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'17/12/28

夜のお任せｺｰｽ3500円
・八寸
ﾄﾗﾌｸﾞの煮凝り、生湯葉、菊菜とｼﾒｼﾞの白和え、
・筑前煮
・お造
（寒ﾌﾞﾘ、ﾋﾗﾒ、ﾋﾗﾒ縁側）
・炭火焼
（若鶏照り焼き、ｶｷ醤油焼き、生麩田楽）
・揚物
（ｽﾞﾜｲｶﾞﾆ真丈ﾚﾝｺﾝ挟み揚げ、ﾄﾛﾛ礒辺揚げ）
・鴨団子鍋
・手打ち蕎麦
・ﾃﾞｻﾞｰﾄ
（ほうじ茶ﾌﾟﾘﾝ）

筑前煮は冷製、ﾀﾞｼが染みて美味しかったです

お造りのﾋﾗﾒ縁側の大きさにﾋﾞｯｸﾘ
大きいと脂のって食感がいいですね
なかなり大きなｻｲｽﾞのﾋﾗﾒだそうです

今年も名物の鴨団子鍋をいただきました
あったまるしﾎﾞﾘｭｰﾑあります

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'17/10/14

夜のお任せｺｰｽ3500円
・八寸
胡麻豆腐、春菊とｼﾒｼﾞの白和え、ｻﾂﾏｲﾓ金団、ﾅﾒｺとｲｸﾗのみぞれ和え
・ｲﾁｼﾞｸの蒸し田楽
・お造
（戻りｶﾂｵ、ﾋﾗﾒ、ﾀｺ）
・炭火焼
（ｻﾝﾏ塩焼き）
・揚物
（ｽﾞﾜｲｶﾞﾆ真丈ｱｰﾓﾝﾄﾞ揚げ、栗とｻﾂﾏｲﾓのﾁｯﾌﾟｽ）
・ｷﾉｺの吸い物
・手打ち蕎麦
・ﾃﾞｻﾞｰﾄ
（栗のﾑｰｽ）

ｲﾁｼﾞｸは蒸すとﾅｽのような食感になります
味噌との相性もよかったです
お蕎麦は北海道産の新蕎麦でした

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'17/08/15

夜のお任せｺｰｽ3500円
・八寸
生湯葉、ﾄｳﾓﾛｺｼの豆腐、ｸﾗｹﾞとｵｸﾗの酢の物、枝豆、長芋田楽、南瓜
・お造
（ﾏｸﾞﾛ山かけ）
・炭火焼
（鮎塩焼き）
・揚物
（ﾄｳﾓﾛｺｼの寄せ揚げ、ｽﾞﾜｲｶﾞﾆ真丈）
・冷製茶碗蒸し
・手打ち蕎麦
・ﾃﾞｻﾞｰﾄ
（ﾚﾓﾝのｿﾙﾍﾞ）

8月の鮎は大きめで食べ応えありました
ﾃﾞｻﾞｰﾄまで全て美味しくて今回も大満足です(^-^)

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'17/05/13

夜のお任せｺｰｽ3500円
・八寸
じゅんさい、天然岩ﾓｽﾞｸ、ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ豆腐、だし巻き玉子、ﾐｮｳｶﾞ寿司、ﾀｺとｷｭｳﾘの串、ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ
・お造
（ｶﾂｵおろしﾎﾟﾝ酢）
・炭火焼
（鮎塩焼き、ﾖﾓｷﾞの生麩田楽）
・揚物
（ｺｼｱﾌﾞﾗの天ぷら、白海老とｺｼｱﾌﾞﾗのｶｷｱｹﾞ）
・夏野菜の炊き合わせ
・手打ち蕎麦
・ﾃﾞｻﾞｰﾄ
（ｶﾌｪﾌﾟﾘﾝ）

一番大好きな山菜のｺｼｱﾌﾞﾗ、GW明けのこの時期の楽しみです
郡上で採れたものだそうです

ｺｼｱﾌﾞﾗの天ぷら、根元の部分が味が濃く絶品でした

また、今ｼｰｽﾞﾝ始まったばかりの鮎も塩焼きで頂けました
まだ小振りなため骨まで食べれます

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'17/04/08

久しぶりにﾗﾝﾁで伺いました

手打ち蕎麦膳1250円
・手打ち蕎麦
・お造り
・小鉢
・一口揚げ物
・味噌汁
・蕎麦の実ご飯
・漬物
・ﾃﾞｻﾞｰﾄ

今回の一口揚げ物は海老真丈
ﾃﾞｻﾞｰﾄはｶﾌｪｵﾚﾑｰｽでした

ご飯はお代わりできますが白米になるそうです

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'16/12/29

夜のお任せｺｰｽ3500円
・八寸
（ﾄﾗﾌｸﾞの煮凝り、ｲｶの塩辛、赤ｶﾌﾞとｻｰﾓﾝの生寿司、菊菜とｼﾒｼﾞの白和え、生湯葉）
・お造
（ﾏｸﾞﾛ、ﾋﾗﾒ）
・炭火焼
（手羽先塩焼き、鶏の照り焼き）
・揚物
（宮城産ｶｷのﾌﾗｲ）
・一人鍋
（鴨団子鍋）
・手打ち蕎麦
・ﾃﾞｻﾞｰﾄ
（ﾒｲﾌﾟﾙｱｲｽ）

冬に楽しみにしてる鴨団子鍋、今年も頂きました
ｽｰﾌﾟが絶品です

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'16/09/18

夜のお任せｺｰｽ3500円
・八寸
豆腐のﾓｯﾂｧﾚﾗ生ﾊﾑ巻きﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽ、ｲｸﾗとﾅﾒ茸のみぞれ和え、秋の実ﾁｯﾌﾟｽ（栗、胡桃、銀杏）、菊京菜とｼﾒｼﾞの白和え
・お造
（戻り鰹のおろしﾎﾟﾝ酢）・揚物
（紅金時と空心菜のかき揚げ）
・焼物
（新ｻﾝﾏ炭火焼き）
・椀
（ｷﾉｺたっぷりのお吸い物）
・子持ち鮎の雑炊
・ﾃﾞｻﾞｰﾄ
（手作りわらび餅）

八寸の豆腐のﾓｯﾂｧﾚﾗが絶品でした

こちらで頂く秋のｷﾉｺは天然物で、毎年楽しみにしています

今回は締めは手打ち蕎麦
でなく鮎雑炊、子持ち鮎を丸々一匹使用してました
今ｼｰｽﾞﾝ最後の鮎、堪能しました☆
鮎料理は９月末までやってるそうです

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'16/07/03

夜のお任せｺｰｽ3500円
・八寸（冬瓜の冷やしそぼろ餡あけ、長芋とｲｸﾗ、枝豆、ｻﾂﾏｲﾓ、ﾄｳﾓﾛｺｼ豆腐、ﾐｮｳｶﾞ寿司）
・お造（ｶﾝﾊﾟﾁ、ﾋﾗﾒ、ｷﾊﾀﾞﾏｸﾞﾛ）
・焼物（鮎炭火焼、生麩田楽）
・揚物（ﾄｳﾓﾛｺｼの唐揚げ、ｽﾞﾜｲｶﾞﾆ真丈のｱｰﾓﾝﾄﾞ揚げ）
・冷やし茶碗蒸し
・手打ち蕎麦
・ﾃﾞｻﾞｰﾄ（ｽｲｶと桃のｺﾝﾎﾟｰﾄ）

今ｼｰｽﾞﾝ初の鮎をいただきました
火の通し方が絶妙でｼﾞｭｰｼｰです
お造りは単品注文の盛合せと思えるぐらいﾎﾞﾘｭｰﾑがありました
ｶﾝﾊﾟﾁがｺﾘｺﾘですごく美味しかったです

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'16/04/10

４月から季節料理のｺｰｽ内容が変更になってます
3500円、4800円、6500円、8000円の４つ

ﾗﾝﾁのほうは不動の人気No.1の手打ち蕎麦膳1250円は変わらずあります
お昼のﾐﾆ懐石「ひば」2600円と、季節を味う限定ﾒﾆｭｰ1300円〜が追加になったようで気になります　

予約時に値段変更を聞いてなかったので、次回からという事で今回は3300円の内容になります

・八寸（ﾎﾀﾙｲｶ、ｾﾘと水菜の和え物、胡麻豆腐、桜ばい貝、空豆、ｼﾒｼﾞと春菊の白和え）
・お造（初鰹）
・焼物（つくね、若鶏照り焼き、だし巻き玉子）
・山菜の天麩羅（ﾀﾗの芽、ｺｺﾞﾐ、白海老かき揚げ）
・ﾋﾗﾒとﾀｹﾉｺの桜蒸し
・手打ち蕎麦
・ﾃﾞｻﾞｰﾄ（珈琲のﾌﾞﾗﾝﾏﾝｼﾞｪ）

山菜の天麩羅が美味しかったです、写真は二人前量
毎年ｺｼｱﾌﾞﾗを楽しみにしてますが、GW頃に入荷予定との事

ﾋﾗﾒとﾀｹﾉｺの桜蒸しには、ﾋﾗﾒの切身の下に餅米があり、ﾀﾞｼの餡がかかっていました
こうゆうの大好きです

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'15/12/26

夜のお任せコース3300円
・八寸（ﾌｸﾞ皮煮こごり、生湯葉、ｲｸﾗおろし和え、生麩田楽、京菜とｼﾒｼﾞのｺﾞﾏ和え、ﾑｶｺﾞと栗ﾁｯﾌﾟｽ）
・お造（ﾏｸﾞﾛ山かけ）
・焼物（鰆幽庵焼き、赤鶏炭火焼き）
・揚物（ｽﾞﾜｲ蟹しんじょうの蓮根挟み揚げ、海老の春巻き）
・鴨団子鍋
・手打ち蕎麦
・ﾃﾞｻﾞｰﾄ（小豆入りわらび餅）

自然薯を使った山かけは初めてでした、味がついてて塩梅もちょうどよかったです
冬定番の鴨団子一人鍋、ﾎﾞﾘｭｰﾑもあるので嬉しいです
ｼﾒはうどんも選べました、鍋の後に入れます

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※ポニョさんは、2016年9月に訪問しました。

ポニョ(9235)

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いろいろな方に美味しいと聞いててやっとランチに伺えましたo(^o^)o満席で30分ほど待ちました(>_<)予約の方が優先みたいです(>_<)天ぷらそば膳1550円をいただきました(^-^)vそばの実ごはんとデザートは美味しいかったです(o^o^o)

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※もんさんさんは、2013年12月に訪問しました。

もんさん(4)

自宅での法事にのお料理をお願いしました。見た目もよく味もバラエティに富んでいました。刺身も別容器で　心遣いを感じました。また　会食の際には　お願いしたいとおもいます。

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※レッツなシニアさんは、2013年9月に訪問しました。

レッツなシニア(3750)

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予約なし で「ランチ」に 行ってきました。開店前 に 到着してしまいました。
「天ぷらそば膳」は おいしかったです。「お蕎麦」は ご主人が 毎朝手打されていると お聞きしました。
こだわり の ９割 の 旨さを 味わえます。「てんぷら」も美味しく「刺身」は 新鮮で プリプリ でした。
「つけもの」も ご主人 が 自家漬け されているそうです。大変おいしく戴きました。

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ジェミニ(937)

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やっとおじゃま出来ました。初めての来店だったので駐車するのにちょっと戸惑いましたが・・・カウンターに座り手打ちそば膳にしました。噂通り腰のあるお蕎麦で美味しかったですしお刺身・小鉢・一口揚げ物などヘルシーな内容でした。来月から駐車場が広くなるそうなのでまた行きたいですね。

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りょーちん(736)

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二度目…ランチ☆

今回も手打ち蕎麦膳…1050円限定20食(蕎麦は毎朝打ち立て)

遅めの時間だったのでてっきり売り切れかと思ったのですがありつけて、幸せ～♪

まず、1050円は嬉しい!!
今日の小鉢は白和えでした。春菊の薫りと白和えのまったりとしたバランスが良かった♪今日の揚げ物は白身魚(魚の名前を教えて下さったのに、舞い上がってて忘れた…φ(..))の海苔で巻いた天ぷら♪抹茶塩で食べる～美味しすぎ!!魚系の天ぷらはよく臭かったりするのに当たる私ですが…こちらのは満点でした。しかもちゃんと淡白なのに味が閉じ込められてて美味しい!!

刺身も二種…美味しかったです。

蕎麦の実ご飯がお目当てでした。まだありました。良かった♪お代わりもできるのでしたかったですが満腹になったので、今回はしませんでしたが、めっちゃ大好きです。おにぎりにして持って帰りたいくらい(笑)

肝心の手打ち蕎麦は、蕎麦屋さんじゃないのに、こんなに美味しかったら…蕎麦屋さんの立場が…と思うくらい気に入りました。太いとこと細いとこがあり、歯ごたえが好きです。天ぷらに添えてあった抹茶塩とわさびで食べても美味しかったです。わさびがふわっと美味しいんです。ただつ～んと辛いだけじゃない…美味しいわさびでした。

蕎麦湯を頼み、飲み干しました(笑)美味しい蕎麦湯でした。私はいつもそのまま飲みますが…とろりとしていて蕎麦の薫りでほっこりしました。

デザートの手作りアロエゼリーはすでに大満足していたので夢心地で頂きました。
満足度が高いからお値打ちに感じるのでしょうか…。

一番良いのはご主人(^o^)お客さんへの心配りが素晴らしい!!ご主人の人柄に惹かれて足を運ぶお客さんが少なくないはずです。私もまた来たいと思いました♪

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のんこ(192)

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ランチで訪問★
手打ち蕎麦膳 1,050円を食べました♪
こんな、たくさん入らないかもって思ってたのに
お蕎麦がさっぱりでこしがあって美味しい☆
さらに、そばの実ごはんがもっちもちしてて美味しすぎて止まらなかったー！
見事に完食しました(´ε｀*)

予約して来られる方もいる人気のお店でした★

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スイーツ倶楽部(222)

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日曜ランチに行ってきました☆

私は、手打ち蕎麦膳￥１０５０円を注文しました

内容は、小鉢・お造り・手打ち蕎麦・揚げ物・そばの実ごはん・味噌汁・香物・デザートです

お造りは、数は少ないけど…マグロと天然ぶりで新鮮でしたよぉ

もちろん、手打ち蕎麦もおいしかったです(￣∀￣)

店内は団体客もあって混雑してましたが、掘りごたつの座敷に座れました♪

ゆっくりとランチが出来て良かったです

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いくち(224)

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【23・9・20】

初来店･ﾟ･(ﾉ∀`*)･ﾟ

こじんまりしたお店♪"
でもぉ...またそれがイイんですぅ(･∀･)♪+.ﾟ

手打ちそば膳★1050円♪"
量がちょうどイイヾ(*´∀`)ﾉ
男性には少ナイかなぁ...

蕎麦★
美味しいヽ(◎´∀`◎)ﾉ

店主san★
優しい感じが伝わってきてぇ...
ほんわか☆出来ますぅ(●´艸`)

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にしこ(2346)

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御蕎麦がとっても美味しいと聞いて、ランチに行ってきました。

天ぷらそば膳を頂きました。
蕎麦はもちろん美味しかったですが、蕎麦の実御飯も美味しかったです。
お刺身がとっても新鮮でした。
食後には涼しげなデザートもついてきて、大満足な内容でした。

１１月に向かいにお店を移転されるそうです。
御主人の笑顔がとっても素敵でした。
夜も美味しそうなので、ぜひ行ってみたいです。

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ふき(21)

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赤ちゃん連れでランチに行ってきました(^^)

赤ちゃんが一緒だから事前に電話しといたほうがよかったなぁ…大丈夫かなぁ…と思いながら伺ってみたら、快く「どうぞ」と座敷に案内して下さり、バウンサーまで貸してくださいました(^^)

このひと月ほどの間に２回もお邪魔し、手打ち蕎麦ランチと 枋葉みそ御膳を頂きました。

蕎麦はコシがあり、薬味の山葵もすりおろしたもので香りよく、とても美味しかったです(#^^#)

香ばしい蕎麦の実ご飯、新鮮なお造り、ダシの効いた季節の野菜の煮物やおみそ汁、カリっとした揚げ物、手作りのデザート… (自家製ゼリーやわらび餅でした)

どれもとても丁寧に作られた繊細なお味で本当においしかったです(≧∀≦)

お店の方の心遣いもうれしく、久々にとても満足なランチタイムを過ごせました(´∀｀)

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offshore(100)

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初めてのレポートです。
以前からのお気に入りのお店で自宅から少し遠いのですが、ランチでよくお邪魔しています。

５種類あるランチのうち、今回は手打ちそば膳（1,050円）をいただきました。
蕎麦、刺身、小鉢、揚げ物(この日はタラの芽の天ぷら)、蕎麦の実入りご飯、噌汁、漬物、デザートです。

蕎麦は、香りが強く風味が非常によい蕎麦でお気に入りです。
蕎麦のしめは、蕎麦湯をいただき鰹風味のつゆを美味しくいただきます。
あと、蕎麦の実入りのご飯もお気に入り。
いつもながら上品な味で盛り付けも美しく、美味しいお膳でした。

ランチしかお邪魔したことがないので、夜も行きたいです。ただ、車で行かなければいけないため、お酒がすすみそうなメニューが多くお酒が飲めない事が少し残念です。

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ねね(29)

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２回目のランチに行ってきました。

いろいろメニューがあるのに、なぜだかいつも
天ぷらそば膳を注文してしまいます(^^ゞ

そのわけは、手打ちそば＝９割そばの食感にあり
そばの風味と舌触りが、懐かしくのど越しの良い逸品なのです。


天ぷらそば膳の内容は
★小鉢
★お造り
★手打ちそば
★天ぷら盛り合わせ
★そばの実ごはん
★お味噌汁
★自家製お漬物
★デザート
1260円【写真３】

この他に、1050円～　６種類のランチがあります。
今度は、夜にでも お邪魔してみたいです。


店内は、テーブル席５席、そのうち冬には掘りごたつに変る席が３席
個室には、16名【写真２】まで収容可能
カウンター席７席【写真１】となっており
掃除が行き届いた清潔な落ち着いた店内です。

駐車場は店側に２台、道路を挟んだ所に７台置けますので、ご安心下さい。


一見さんなのに、２回とも、ちょっとしたサービスをして下さる
粋な心遣いがとってもうれしかったです(*^^)v

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まりんこにあ★(398)

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2010.12.7
久しぶりに家族4人で夜に伺いました☆
お任せｺｰｽ\3150＋てっさを3人前で予約しました。予約時に相談してみたところお任せｺｰｽにお造りもつくので、とりあえずてっさ3人前くらいでいかがですか？とのことで良心的なかんじがしました。
お任せｺｰｽは、
･河豚の煮凝り
･前菜盛り合わせ(ｲｶの塩辛、胡麻豆腐、出汁巻き卵、白子、鯖寿司)
･お造り(鮪、平目昆布〆)
･鰆、鮭幽庵焼き
･天麩羅(海老、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ししとう、山芋湯葉揚げ)
･鴨団子鍋
･手打ち蕎麦(とろろで)
･ｱﾛｴｾﾞﾘｰ
でした。
どれもとてもおいしくて満足です。
てっさはちょっと厚めで、おいしい♪量もちょうどよいくらいでした。
自家製梅ｼﾞｭｰｽ、ﾎｯﾄもあり、実も入っていて、はまりました☆

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2009.12.5
お店の前の道はよく通るのに一度も行ったことがなく、ｸﾁｺﾐを読んで気になったので母親とﾗﾝﾁに行ってみました☆☆☆
12時前に行きましたが、団体さんもみえ、少ししたら満席になりました。蕎麦御膳\1050をいただきました。
手打ち蕎麦、蕎麦の実ご飯、赤だし、漬物、天麩羅(里芋、ししとう)、煮物、刺身、ﾃﾞｻﾞｰﾄでした。
手打ち蕎麦は、新蕎麦で香りがよく、とてもおいしかったです☆☆☆
漬物も自家製で、手作りのﾃﾞｻﾞｰﾄも林檎のｾﾞﾘｰでとてもおいしかったです☆☆☆
これで、\1050はお得だなぁと思いました♪
接客も丁寧なかんじで、よかったです。
また、ﾗﾝﾁや\2630～のお任せｺｰｽを食べに夜も行きたいです♪♪♪

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にゃんち(2)

ランチに行きました。
手打ち蕎麦膳を頂いたのですが、この内容でこの値段でいいの???って思ってしまいました！蕎麦湯をこんなに美味しい物だと初めて思えたお店です。
ランチ意外にも快く引き受けてくださいました。
すべて手作りの手抜きのないお店でした☆

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まみぃ(976)

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かなり古くからあるお店で、一見 居酒屋風。
以前ランチに伺ったことがありましたが
お蕎麦が美味しかったという印象でした。

今回は 夜に、秋のおまかせコースを
いただきました。口取、八寸、お造り、
椀物、炭火焼、サラダ、ご飯物、
デザートまで付いて 2630円なんです。

この日の 口取は ふぐの煮こごり、
お造りは 鮪の中落ちとカンパチ。
とっても新鮮で こりこりとしていました。
椀物の 鴨団子はだし汁まで感動。
生海苔茶漬けで お腹はいっぱい！

すべて 美味しくいただきました。
こんな価格設定でいいのかしら？
と思うほどで、大満足でした。

次回は さらにランク上のお料理を
いただきたいと思います。

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sayo(626)

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ランチに伺いました。
店内は４人掛けの座敷が２つ、５名くらいが座れそうなカウンター、個室風の座敷が２つ。外観からは大衆居酒屋に見えますが、中は割と小料理屋風です。
今回は限定の蕎麦と天ぷら御膳を頂きました。揚げたての天ぷらは品数もタップリで満足です。自慢の自家製蕎麦もこしがあり、美味しかったです。
蕎麦単品はそれほどお腹が空いていない人向け。量は少な目ですので、通常のランチは蕎麦御膳ぐらいがオススメです。

日本酒が苦手な私ですが、唯一美味しく飲めるひめぜんとすずねがある！これは夜飲みにこなきゃ～と強く思いました。次回は夜伺います♪

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タベタロオ(94)

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お昼のランチに伺いました。

【天ぷらそば膳】￥1260を頂きました。
写真は、そばのみ2人盛りにしてもらいました。
自慢のそばも、天ぷらもとっても美味しかったです。

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成田ミック(1)

店構えや外観は「大衆食堂？」と勘違いしそう、不安もありますが思いきって中に入るとそこからは小奇麗な小料理屋さんで、そのギャップが印象的です。

外食産業にしては薄味でとても美味しく板前の腕の良さが感じられます。価格もコースで2千円台～と平均収入家庭には許容範囲。ランチは1,000円程度とかなりお得。お勧めは、蕎麦！専門店より美味しい。山葵を添えるところが多いが、よしべえさんは大根おろし山葵です。なかなかやりますね。そして、鮎雑炊！これ絶品です。味はちょっと濃いめですが、うなる美味しさです。

仲居さんもプロフェッショナルな感じはしませんが、一生懸命さが感じられ好感が持てます。夜は一杯やりながらというスタイルなので、お酒を飲めない人はお昼の方がいいかも。客層はどうしても高めになります。男性同士、女性の場合は男性に連れて行ってもらうといったお店で、女性のみでは先客によっては気が引けるかも。

もう一つ、あまり宣伝もせず立地条件も良いわけでもないのに、結構混んでいます。特に夜は予約をされた方がいいかもしれません。岐阜では数少ないお勧めの一軒です。

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