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かたつむりのクチコミレポート
1件のクチコミレポートがあります。
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岐阜の食いしん坊担当(1685)
'19/02/17
本日お昼間に初訪問しました。 岐阜生まれ岐阜育ちなのでジビエ慣れしていますが、 食べたことが無いハクビシンや穴熊の お肉を追加して鍋で しゃぶしゃぶにして食べられた事が嬉しいです。 最後のシメのデザートの苺も珍しい 、ももいちご、淡雪等食べられて大満足でした。 1番感動した料理は 最後の雑炊です。日本のポルチーニ茸と言われるアカヤマドリというキノコが入った雑炊です。 鍋の最後の雑炊って 私からすると余り物だけど、この雑炊は 出汁からとりなおすそうで、とにかく美味しくて、この世の食べ物とは思えないぐらいでした。海無し県の岐阜...詳細を見る
かたつむりの基本情報
店名 | かたつむり |
---|---|
ジャンル | 郷土料理 |
住所 | 岐阜県山県市長滝502 |
TEL |
0581-36-3621 |
営業時間 | 12:00~15:00 18:00~21:00 ※要予約 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | 有 |
情報更新日:'22/12/23
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