ふぐ料理板前割烹くに井(くにい)－各務原市/懐石・割烹料理

本場で修業市場で経験を積んだ板前のふぐ料理＆京懐石を気軽に

くにい

ふぐ料理板前割烹くに井

▼詳細情報

050-5269-4619

お問い合せの際は、｢レッツぎふを見た｣とお伝え頂くと幸いです｡営業・勧誘等は固くお断りします。

WEB予約する

本物の和食で多くの人に喜んでもらいたい。その夢を実現すべく、京都で6年半の修行を積み、食材を学ぶために魚市場で働き、さらに実家で農業を学び「ふぐ料理板前割烹くに井」を開店。ご主人が自身の目で見極めた本当に良い素材だけを使い、最高のタイミングで、旬の和の味を提供。看板となっているふぐをはじめ、鱧やすっぽんを目の前でダイナミックに調理。職人の技を目の当たりにすることもできる。出汁、調味料も京都の味そのままの本格京懐石、季節のお鍋は、宴席はもちろん法事やお祝いに最適。コースはご予約で。ランチも人気。

更新履歴

鱧(ハモ)の入荷が始まりました。('19/04/16)
忘年会・新年会にふぐ鍋コースはいかがですか？('18/12/11)
5/21(月)～24(木)の昼までお休みいたします。('18/05/21)
年末年始12/31(日)～1/3(水)休業いたします。('17/12/12)
お一人様ずつのオードブルと、大皿オードブルのご案内('17/05/15)
本格的な和食をお店以外でも！好評中の仕出し弁当のご注文承っております！('17/04/28)
'16/02/05のお知らせ('16/02/05)
"本物の和食"をご家庭で…くに井のお弁当はいかがですか？('16/02/02)
'15/12/23のお知らせ('15/12/23)
'15/12/15のお知らせ('15/12/15)

※更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。

ふぐ料理板前割烹くに井の特徴

ガッツリ食べたい！スタミナ料理特集

ふんわりだしまき玉子とふっくら鰻の絶妙コラボ

だしまきうな丼（並 2,160円・特上 2,700円）のほか、鰻ひつまぶし（並 2,160円・特上 2,700円）、鰻ミニひつまぶしセット(1,620円)もご用意。前日までの要予約。

慶事・法事にご家族で

お祝いや法事には貸切で、お子様からご年配の方まで安心

鯛の活け造りやお祝い特別懐石、鮑ステーキや小鯛の姿焼きなどご要望・ご予算に応じて。ケーキもご用意可能。法事は食材の色や料理の仕上がりの雰囲気といったご希望にも対応。法事懐石コースは5,400円。

健康志向のお店

魚、野菜はもちろん調味料もすべてご主人のこだわりが光る

目利きのご主人が毎日仕入れる素材はどれも新鮮。出汁やみりん、しょうゆ、砂糖といった調味料も妥協なし。京都での修行で身につけた和の技は、味もやさしく体にもやさしい。

ふぐ料理板前割烹くに井のここに注目！

とらふぐ鍋（鉄皮・てっさ・唐揚げ・お鍋・雑炊・デザート）…4,860円

季節の懐石コース…4,860円
季節の特別懐石コース…7,020円
ふぐ懐石コース…8,100円
鱧懐石コース…8,100円 ※6～10月頃
すっぽん鍋コース…5,940円

※価格表示は、原則総額表示で統一していますが、最新の情報とは異なる場合もございます。

ふぐ料理板前割烹くに井の口コミ投稿写真

レッツなシニア

める

ふぐ料理板前割烹くに井のクチコミレポート

2件のクチコミレポートがあります。

※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。

める(1255)

'14/10/17

ランチに行ってきましたテナントの右角にあるこじんまりとしたお店ですカウンター7席とこあがりのほりごたつ式のテーブル席2つ昼膳は3種類あり日替り点心(1620円)を頂きましたいちじくの揚げ出し天ぷらはもの南蛮漬けあん肝の煮物ブリの味噌焼きかぼちゃ麩の田楽だし巻きたまご子持ち鮎の甘露煮くずまんじゅうの笹まきなど他にも色々ありましたご飯味噌汁(具にじゅんさいと三つ葉) デザートはぶどうと幸水梨のゼリーよせいちじくの揚げ出しははじめて頂きましたがほんのりとした甘さがつゆとよくあっています天ぷらの貝柱のあられ揚げ...詳細を見る

レッツなシニア(2796)

'15/07/20

「女子会」などにも最適です。美味しいお料理に出逢いました。予約を入れて昼席メニューの「日替わり点心」 1620円を食べて来ました。見た目にも美味しい「かご盛り」と「ジュンサイ」の「味噌汁」と「ちりめん山椒ご飯」に「デザート」の「胡麻豆乳プリン」 ...詳細を見る

クチコミレポート一覧へ

ふぐ料理板前割烹くに井の詳細情報

店名	ふぐ料理板前割烹くに井
屋号読み	くにい
ジャンル	懐石・割烹料理日本料理仕出し・弁当
住所	岐阜県各務原市那加前洞新町2-140
TEL	050-5269-4619(お問い合せ用) 058-322-9218 (お問い合せの際は、｢レッツぎふを見た｣とお伝え頂くと幸いです｡営業・勧誘等は固くお断りします。)
営業時間	11:30～14:00 17:00～22:00
定休日	水曜、第4日曜
駐車場	有 5台（昼席は9台）
アクセス	名鉄各務原線市民公園前駅から北へ徒歩約７分。新境川の赤い橋のすぐ西側。
URL	http://itamaekappo-kunii.com/