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銘菓の紹介

円空さん…162円

和菓子処 関市虎屋_円空さん…162円

美濃国(現・岐阜県)生まれの江戸時代の僧、円空にちなんだ菓子。ふんわりとしたどら焼き風の生地の中に、北海道産小豆のこしあんを包み、甘さ控えめに仕上げられている。10月中旬~翌5月中旬までの期間限定販売。

梅ゼリー…237円

和菓子処 関市虎屋_梅ゼリー…237円

奥長良川の冷水と厳選された梅で作られたほんのり甘酸っぱいゼリー。固すぎず柔らかすぎない絶妙な食感と天然紫蘇の美しい紅色も楽しめる一品。ひろしま菓子博2013にて、農林水産大臣賞を受賞。1年間通してお買い 上げいただけます。

孫六 面影 ~手づくり最中~

和菓子処 関市虎屋_孫六 面影 ~手づくり最中~

第24回全国菓子博覧会 茶道家元賞 受賞。サクサクの最中が味わえるようにと、皮と餡を別々に包装。北海道産の小豆を風味豊かに炊き上げたつぶ餡と、国産もち米の素朴な香りが楽しめる逸品。

ふいご…162円

和菓子処 関市虎屋_ふいご…162円

刀鍛冶が用いる道具「ふいご」をモチーフにした、刃物の街・関市ならではの一品。第25回全国菓子博覧会で橘花榮光章を受章。北海道産のつぶあんの入ったよもぎ入りの求肥を、風味豊かなきな粉にまぶして召し上がれ。

商品のご案内

日本刀アイス…1,000円

・上之保ゆず、こしあん

高校生のアイデアから生まれた、日本刀を模したアイス。刃物の町・関市ならではのアイスを是非ご賞味ください。

※在庫をご用意しておりますが、事前にお電話いただけますと幸いです。

◆孫六 面影…1,512円~

《第24回全国菓子博覧会 茶道家元賞 受賞》
サクサクの最中を召し上がっていただこうと、皮と餡を別々に包装しました。
北海道産の小豆を風味豊かに炊き上げたつぶ餡と、国産もち米の素朴な香りをお楽しみ下さい。

関善光寺 福あわせ…216円

ふんわり蒸し上げた生地で、バターと柔らかく炊き上げた粒あんをはさみ合わせています。生地に添えた桜花の塩漬けがアクセント。関善光寺のご縁開運にちなんで、皆さまの幸せがつながることを願って、作っております。

商品一覧

下記の価格は全て1個の値段です。各種詰め合わせもございますので、店頭にてお気軽にお尋ね下さい。

通年商品

  • 観音さま…140円
  • 手づくり最中 孫六面影…1,512円~
  • ふいご…162円
  • 志津の里…140円
  • 小瀬う飼…140円
  • 幸梅…194円
  • 梅ゼリー…237円
  • 上用まんじゅう、そば上用…140円

季節商品

  • 小瀬の若鮎(春夏限定)…129円
  • 梅ゼリー(夏限定)…237円
  • びわゼリー(夏限定)…248円
  • 久寿餅(黒糖・柚子)(夏限定)…265円
  • 刀都柿(秋冬限定)…248円
  • 円空さん(秋冬限定)…151円
  • 栗きんとん(秋限定)…195円
  • 栗蒸しようかん 刀匠の里…1,188円
  • 季節の生菓子…183円