岐阜市のフランス料理
あなたにピッタリのフランス料理がきっと見つかります！

岐阜の食いしん坊担当(750)

'19/03/12

岐阜グルマ研究会 第10回競演レストランに参加しました。以前は都ホテルで開催されていましたが、最近の会場は ここエグゼクス スウィーツです。出品は2品 苺と白ワインムースのコンポジションと飛騨牛赤身肉と雲丹のコラボレーション 滋味深い旨味の三重奏、牛節とトリュフ、昆布 私的には苺の酸味を抑えて白ワインと合わせたデザートが気に入りました。 飛騨牛料理の方は、色んな旨味を味わえるのは素晴らしいですが、せっかくの飛騨牛の香りが嗅ぎ分けられなくなりました。 アイデアとしては素晴らしいと思いました。 カツオぶしならぬ牛節は 初めていた...

岐阜の食いしん坊担当(750)

'19/07/25

更新2019/7 フロマージュとワインの会があり、久しぶりに訪問しました♬ ボロネーゼのキッシュ、ハムサラダ、海老のパネグリエ、国産チーズ３種、外国チーズ3種、ワイン3種で、かなりアットホームに楽しく時を過ごせました(^^) 写真全て更新しました♬ フレンチの老舗です。ランチ、ディナーお手頃な値段から楽しめます。特筆すべきはキッシュ。セコムのお取り寄せ名品にも記載されてます。 会費制でお得なワイン会や美酒会も楽しみです。今回のワイン会はハムクリームコロッケが特別メニューで 美味しかったです。

岐阜の食いしん坊担当(750)

'19/03/09

更新 2019/3/8 約1年ぶりに 酒のひろせさんとオーエセルさんのコラボイベントがあり参加しました。 ランチ利用もしますが、ワイン会になるとセレクトワインとお料理のマリアージュで ゴージャス感が増します。 お料理は フレンチのこってりさは無く、あくまで美しく上品な身体に優しいメニューです。 メニューは ひとつひとつ考えられていて とても美味しいです。 しかも、今朝の体脂肪率がかなりダウンしており、流石だと思いました。 写真も 全て更新しました。 近所なので、開店当時から通ってます。最近はワイン会利用が多いですね。お料理とワイ...

岐阜の食いしん坊担当(750)

'19/03/25

パンシノンさんとのコラボお昼間ワイン会で お邪魔しました。ワインの中島先生監修の とても上質なワインと お料理とパンのマリアージュで 大満足でした。メンバーも 有名な人勢揃いで 話を聞くだけでも 為になり 面白い会でした。もちろん お料理が どれもこれも美味しくて感激しました(^^)♬ すごく お値打ちな会でした。

ポニョ(6730)

'15/09/08

更新 久しぶりにランチに伺いました(￣▽￣)bスープカレー1058円をいただきました(^-^)/ボリュームあってあまり辛くなくて美味しかったです(*^-')b オープンから二週間経ちやっとランチが始まったので早速伺いました(￣▽￣)bFullランチ1620円をいただきました(^-^)bすごいボリュームで半分持ち帰りました(^-^)/分煙でないのが残念です(-゜3ﾟ)ﾉ

えころん(1083)

'15/03/10

前回クチコミ以来超久々にランチに母と姉と娘の４人で行きました。 メインによってランチのお値段が変わります。 チキンソテーや、チキンカツだと、￥1650。 鮮魚のポワレだと、￥2100。 その他、ハンバーグや、フルコース等、色々なお値段でありました。 鮮魚が、いとよりのポワレだったので、鮮魚にしました。 サラダ～ コーン入りのマッシュした薩摩芋、 ホタルイカのマリネ１つ、 蓮根牛蒡のアラビアータ、 リーフレタス・紅芯大根・プチトマト。 ホタルイカは、ちょっと匂いが気になりました。 薩摩芋のマッシュとアラビアータは、少量ですが、...

ポニョ(6730)

'13/06/27

ずっと前から気になっててやっとランチに伺えました(￣▽￣)bとっても静かでめっちゃ雰囲気がいいです(^-^)/天気が悪くて遠くまで見えませんでした(-゜3ﾟ)ﾉフルコース4500円に＋800円でメインをローストビーフにしました(^-^)bどの料理もめっちゃ美味しかったです(^-^ゞ特にローストビーフは絶品でした(*^-')bまた伺いたいです(^3^)/

えころん(1083)

'18/12/13

３年ぶりに母と姉とランチに行きました。 ランチメニューは、 月替わりランチ(¥1500)のメインは、、鶏モモ肉コンフイー。 シェフのおすすめランチ(¥2000)のメインは、牛ほほ肉のカシス煮込みorブイヤベース。 メインが違うだけで、その他は一緒だそうです。 私は、鶏モモ肉が食べたいので、12月のランチ。 母と姉は、牛ほほ肉のカシス煮込みでおすすめランチ。 オニオンスープ。 鶏ハム、スモークポークハム、ガーリックトーストのオードブルサラダ。 メイン。 クルミパン、レーズン食パン、全粒粉丸パン。 デザートの珈琲アイスクリーム、メレンゲ菓子、...

えころん(1083)

'11/12/08

友達とランチに行きました。とてもスタイリッシュな店内でゆったりできました。 本日のパスタランチ\880～前菜、スープ、メイン。 Ａ／茄子とベーコンのトマトソースパスタ、 Ｂ／キャベツとちりめんのペペロンチーノ、 本日のライスランチ\980～前菜、スープ、ご飯、豚ヒレ肉のカツレツ・オリジナルソース。 ＋\100でドリンク付き。 ＋\200で、デザート付き。 だったので、 キャベツとちりめんのペペロンチーノで、デザート、ドリンク付きにしました。（クーポンでドリンクは無料） 前菜は、 鴨スライス２枚、トマト、ブロッコリー、水菜、人参、大根...

えころん(1083)

'15/06/05

通りがかりにランチに行きました。 建物は、ケーキ屋さんだった頃と同じです。 ランチは、メインによって値段が違います。前菜・スープ・・パンorライス・デザート・ドリンク（珈琲or紅茶） ￥1280～ 週替わりランチ ￥1300～ カルボナーラ 明太子クリームパスタ トマト煮込みソースパスタ ￥1400～ カニクリームコロッケ カニドリア 飛騨牛と美濃健豚の煮込みハンバーグ 若鶏のグリルと野菜 ￥1600～ 牛タンの柔らか赤ワイン煮 帆立貝のグリエのウニ風味ソース 有頭海老のポンパドール ￥1900～ 牛ロースグリエ 魚介のコキール（カキ、海老、帆立） ...

えころん(1083)

'14/08/18

祖母の白寿のお祝いディナーで行きました。 トマトジュレ枝豆のせ～タコ・サーモン・ゴーヤ・いんげん・モロッコいんげんのマリネ。 フォアグラ・鰻・ごはん～バルサミコソース。 オクラと山芋の冷製ポタージュ。 伊勢海老グラタン。 和牛フィレグリル～ズッキーニ・南瓜・さつまいも。 お代わり自由バケット。 コーヒー＆パンナコッタ・シフォンケーキ・薔薇アイス。 フォアグラと鰻と御飯が、３層に重なっていましたが、鰻とバルサミコがとても合っていて美味しかったです。ただ、フォアグラと御飯が柔らかく、鰻に皮が硬いので、ナイフで切...

えころん(1083)

'16/03/01

お友達と、ランチに行きました。 地下に下りて、扉を開けたら、素敵な空間。 明るくお出迎えしてくださいます。 ランチは、 日替りA(￥700)目玉焼きのせ焼きそば。(+￥100で、ライス付き。） 日替りB(￥730)アジフライとかにクリームコロッケランチ。 豚ロース生姜焼き定食(￥780) ハンバーグステーキ定食(￥800) チーズハンバーグステーキ定食(￥850) 若鶏唐揚げ定食(￥780) ふわふわ玉子のオムハヤシ(￥680) サラダ、ご飯、汁物、デザート付き。 チーズハンバーグステーキ定食にしました。 メインプレートの他に、 コーン、大根、レタス、人参、ラディッシュ...