わしょくりょうり そばきり すずの 和食料理 そば切り すず野
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6件のクチコミレポートがあります。
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。
※岐阜の食いしん坊担当さんは、2022年1月に訪問しました。
ずっと行きたくて、やっと訪問出来ました。三連休の中日となり、とても混んでいて1時間15分待ち15分で食べ終わりました。天ぷらも蕎麦も付け合わせも蕎麦湯も美味しいですが、予約しないと、くつろげない感じでした。次は行く時は必ず予約しようと思います。
このクチコミが参考になった[ 3票 ]
総合 | 3.75 | |
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クオリティ | 4.00 | |
雰囲気 | 4.00 | |
価格 | 4.00 | |
接客 | 3.00 |
ご利用金額 [昼]:~2,000円[夜]:-
※ポニョさんは、2017年3月に訪問しました。
更新
某マスターに一番高いコースをご馳走になりましたo(^o^)oめっちゃボリュームあって美味しかったですo(^o^)o
久しぶりに伺いました( ̄▽ ̄)b相変わらずめっちゃ混んでて40分程並びました(-゜3゚)ノ海老とアボガドのかき揚げめっちゃ美味しかったです(^-^)b水羊羹もさっぱりしてて美味しかったです(*^-')b
久しぶりに伺いました( ̄▽ ̄)b穴子丼とそばのセット2200円をいただきました(^-^)b相変わらず穴子がとろとろでめっちゃ美味しかったです(*^-')b
前からずっと気になっててやっと伺うことができました( ̄▽ ̄)bとっても雰囲気のよい落ち着いたお店です(^-^)bもりそばか田舎そばから選べて(どちらも食べれる利きそばもあります)つゆも濃いめか薄めを選べます(^3^)/牡蠣の天ぷらざるに穴子丼をセットにしていただきました(^-^)bすべてめっちゃ美味しかったです(^3^)/塩を付けて食べるそばと牡蠣の天ぷらは、最高でした(^-^)b椅子もとても良かったです(^-^)/今度は予約してコースも食べてみたいです(*^-')b
このクチコミが参考になった[ 2票 ]
総合 | 4.50 | |
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クオリティ | 5.00 | |
雰囲気 | 5.00 | |
価格 | 4.00 | |
接客 | 4.00 |
ご利用金額 [昼]:〜2,000円[夜]:8,001円以上
※えころんさんは、2015年7月に訪問しました。
両親、姉たちと揃ってランチに行く機会があったので、前日予約して、すず野膳(¥2700)をいただきました。
すず野さんができる前の御蕎麦屋さん。漬物会席のお店は行ったことがありますが、すず野さんは、初めてなので、ワクワクです。
記憶違いかもしれませんが、内装は、以前のお店と全然異なるような気が・・
土間にテーブル席、座敷にもテーブル席があり、私達は座敷でした。
テーブル・椅子も良い感じ。。心地よい空間です。
前菜3種~
タコの柔らか煮。
糸瓜のフレッシュトマトソース。
樺太胡瓜と花咲蟹の酢の物。
驚くほど柔らかいタコは、濃すぎず良い味付け。
糸瓜に、トマトの角切りがのって、とてもさっぱりしたサラダ?でした。星形胡瓜がちょこんとのっていて、彩り良く可愛い感じ。
胡瓜と蟹の甘酢和えも、良い味付けです。
前菜が美味しいと、この先の御料理の期待感がアップします。
枝豆餡の茶わん蒸し・引き上げ湯葉・蕎麦の実入り~
とてもなめらかな茶わん蒸しに、とろりとした湯葉、蕎麦のみがアクセントになっていて、翠鮮やかな枝豆餡と合っていました。
焼き茄子と長芋素麺の蕎麦~
香ばしい香りの茄子と、すっごく細く切った長芋のぶっかけそばでした。
つゆの味が良く、喉越しも良かったです。
自家製ジーマミ豆腐の揚げ出し~
ジーマミ豆腐は、沖縄の郷土料理で、、豆腐といっても、大豆の加工品ではなく、落花生の絞り汁に芋くず(さつまいもデンプン)を加えて作ったものです。つまり、胡麻豆腐の胡麻をピーナッツに、葛粉を芋くずに置き換えたような食品。
このジーマミ豆腐は、すっごくもっちりしていて、大変美味でした。
ざるそば~
そばつゆを、濃いめ化か、薄めかを選択できたので、薄めに。
山葵を蕎麦の上に乗せ、山葵がつゆにつけないようにしながら、食べます。
う~ん美味しい!
喉越し良く、つゆとの塩梅が良いです。山葵の香りも良いです。
蕎麦湯が出てきました。
我が家は、そばを食べる時には、山葵以外の薬味を使いません。(蕎麦の邪魔になるから・・)
蕎麦湯をいただく時に使います。
白葱と残った山葵を入れて、注ぎます。
濃厚で美味しい蕎麦湯でした。
蕎麦茶御飯・ちりめん山椒・漬物(梅干・胡瓜・大根)~
美味しいご飯だったので、お腹いっぱいでも食べれます。
自家製水羊羹~
ガラスの器に入って清涼感がある水羊羹は、なめらかで喉越し良く美味でした。
雰囲気も良く、お料理を1品1品出して、きちんと説明もして下さる接客にも好感が持てます。
器にも凝っていて、美味しいお料理がいただけて、大変満足しました。
御蕎麦屋さんは、お値段が高め設定のお店が多いですが、この御料理でこの値段は、超お値打ちだと思います。
忙しそうなのに、御主人が顔を出して、見送ってくださるのも、気持ちよいですね。
ぜったいリピ確定のお店になりました。
このクチコミが参考になった[ 11票 ]
総合 | 5.00 | |
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クオリティ | 5.00 | |
雰囲気 | 5.00 | |
価格 | 5.00 | |
接客 | 5.00 |
ご利用金額 [昼]:~3,000円[夜]:-
※レッツなシニアさんは、2015年7月に訪問しました。
今日 は 日曜日 で たいへん混んでました。
11時45分に到着。駐車場 が 満車 で 遠くの有料P に 車を停めてから 歩きました。
食べ終わりまで およそ 2時間 掛かりました。
事前 の 予約 を お薦めします。
「天ぷらざるそば」 1590円 美味しかったです。
そば切り は メニュー に 有りません。
このクチコミが参考になった[ 12票 ]
総合 | 3.50 | |
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クオリティ | 4.00 | |
雰囲気 | 4.00 | |
価格 | 3.00 | |
接客 | 3.00 |
ご利用金額 [昼]:~2,000円[夜]:-
※りょーちんさんは、2013年4月に訪問しました。
口コミを読んで、利きそば!?を食べてみたくて〜来店☆
利きそば…今はないそうです(泣)
良い材料が入らない為だそうです(´Д`)
田舎そばのみでしたが、どちらかというとこちらの田舎そばのほうが好みなので、良かったですd=(^o^)=b
春のおすすめ〜アボカドと海老のかき揚げとざるそば…甘味付き1710円
かき揚げはぷりぷりえびになめらかなアボカドで斬新でした。塩がよく合いました
私にはちょっと値段設定が高めですが、店全てにこだわりを感じます。
つゆを選ぶようで、濃いめと薄めから、濃いめにしました。
出しに魚系の香りがよくでてました。濃いめでも私にはちょうどでした。
そばは細くて、思っていたより繊細なお味でした。
そば茶プリンは濃厚でなめらかな舌触り♪
肝心なそばの写真を撮り忘れたようです(涙)来たらすぐ食べないと…と思っていたので…。。
このクチコミが参考になった[ 1票 ]
総合 | 3.00 | |
---|---|---|
クオリティ | 3.00 | |
雰囲気 | 4.00 | |
価格 | 2.00 | |
接客 | 3.00 |
ご利用金額 [昼]:-[夜]:-
友達が連れて行ってくれました。
古い街並みに合ったすてきなお店でした。
利きそばのてんぷらのセットをいただきました。
せりのおひたしとホタルイカの酢味噌添えが出て、てんぷら、田舎蕎麦、もりそば、蕎麦湯、そば茶ごはん、デザートと、美味しくいただきました。
出し巻き卵を友達となかまでとりました。
おだしがたっぷりでとてもおいしかったです。
もちろんお蕎麦も細切りで、しっかりした歯ごたえがあるお蕎麦でした。
利き蕎麦ということですが、私としては庶民なので、殻も一緒に挽いてある田舎蕎麦の方が風味が好きでした。他にも、いろいろアレンジしたお蕎麦もありました。季節によってメニューがかわっている感じなので、何回も行くと違った物もいただけるかと思いました。
このクチコミが参考になった[ 1票 ]
総合 | 3.50 | |
---|---|---|
クオリティ | 4.00 | |
雰囲気 | 4.00 | |
価格 | 3.00 | |
接客 | 3.00 |
ご利用金額 [昼]:-[夜]:-
6件ありました。