うおすえ 魚末
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0575-23-2223 [ 店舗オーナー様へ ] |
8件のクチコミレポートがあります。
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。
※ポニョさんは、2019年12月に訪問しました。
三年前に予約してくださった某住職様のおかけで、念願の魚末さんの蒸し料理がいただけました(╹◡╹)6分毎に目の前で出来上がる至福の料理に感動しまくりでした╰(*´︶`*)╯♡令和5年以降の予約が取れる来年のあの日に頑張りたいです\(//∇//)\
このクチコミが参考になった[ 3票 ]
総合 | 5.00 | |
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クオリティ | 5.00 | |
雰囲気 | 5.00 | |
価格 | 5.00 | |
接客 | 5.00 |
ご利用金額 [昼]:-[夜]:~8,000円
※ジェミニさんは、2015年7月に訪問しました。
夏季限定ランチが気になり寄りました。
仕入れの都合でランチも予約のみだと教えて頂きました。
ぜひ予約して行きたいと思います。
このクチコミが参考になった[ 17票 ]
総合 | 2.00 | |
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クオリティ | 2.00 | |
雰囲気 | 2.00 | |
価格 | 2.00 | |
接客 | 2.00 |
ご利用金額 [昼]:~2,000円[夜]:-
※あおねこさんは、2015年7月に訪問しました。
夏季限定のランチで訪問。
夏季限定とは5月末から9月末までランチがあるとのことでお値段は1600円からあり相談も可。
とにかく素材が良く丁寧に調理されランチと言えど懐石のように出されお味も見た目も大満足!
これがら1600円だなんてかなりお値打ち!
大将の人柄も好きです。
このクチコミが参考になった[ 8票 ]
総合 | 4.50 | |
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クオリティ | 5.00 | |
雰囲気 | 4.00 | |
価格 | 5.00 | |
接客 | 4.00 |
ご利用金額 [昼]:-[夜]:-
毎年、ココの「せいろ蒸し」を食べに行くことはこの時期のイベントのひとつとしています!お部屋に入ったとたん、積み上げられているせいろの高さには驚く人ばかりです♪「これでもかっ!」てくらい出されるすべてが大将こだわりのお料理です!最後に出されるご飯まで食べ切れないほどです。大将からはお持ち帰りを薦められるので、ご飯はラップに包んでいただいて帰ります!苦手な食材にも対応してもらえるので、予約の時に伝えることをオススメします!予約は4名以上からです。ただ予約は一年以上先しか取れないので、いつも行った時は二年先の分まで予約してきます♪
このクチコミが参考になった[ 28票 ]
総合 | 5.00 | |
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クオリティ | 5.00 | |
雰囲気 | 5.00 | |
価格 | 5.00 | |
接客 | 5.00 |
ご利用金額 [昼]:-[夜]:-
こちらは広告・宣伝もせずほんと口コミだけなのに予約でいっぱいで一年待ちのお店です。
関で仕事をしている時に女子会等で2回チャンスがあったのに都合が悪くなり行った事がありませんでした。でも行った先輩等の話を聞くとすごく良かったと言っていたので是非とも行ってみたかった所です。
ここに母を連れて行きたいと思ったのが2009年11月25日でした。そして思いきって店に電話をしてみると土曜だと2010年12月になると言われました。平日だったら一番早くて2010年10月19日なら可能ですよと言われました。
平日であっても11ヶ月待ちなんて…と電話口で途方に暮れましたが、その日を予約しました。
料理は4000円からでカニが付いてると4500円との事で4500円を4名で予約しました。
年は変わり今年秋10月初旬にお店から予約確認電話がありました。予約が間違いないのと変更がないかとの事でした。
3日前に母の体調も芳しくない事から4000円に変更出来るか確認の電話した所、可能と言う事でそうしましたが、前日母がカニか海老が食べたいという事で再度お店にその旨を伝えるとカニは良いのが入ってないけど海老はいいのが入ったからどうかと言われそれでお願いしました。
当日は両親と相方と4人で行きました。仕出しとかもやってるようで一階は調理場みたいな感じで入口入るとすぐちょっと急な階段を上ります。エレベーターがないのが残念でしたが、相方が母を往復おんぶしてくれたので上り下りは大丈夫でした。
二階に着くと部屋に案内されました。座敷ですが、予め母と私用に椅子をお願いしてあったので用意してありました。
席に着くと大将が来て順に蒸して行くから隣にあるストップウォッチを押してねと言われました。蒸すせいろは沢山積んであり時間がなると次のせいろと交換し出来あがったのを食べるというもの。1つのせいろの箱の中には2品入ってます。1つの中は少なくても何箱ものせいろがどんどん出てきました。
最初の天然鯛の刺身からせいろ蒸しそして松茸ご飯に茶碗蒸し、最後のデザートまでこれでもかという位食べました。本当に良かったです。
大将のお話もいいですし、食材に拘りまくったものも素晴らしいの一言。
私もそして皆も良かったとの事でした。1年待つ価値はあります。
夜のみですし、せいろは10月20日~4月30日のみです。今年は10月19日という事で最初の日だったんだとわかりました。
食べ終わった後に来年の予約が出来たので聞いてみると、既に土曜は12月迄無理との事でした。
やはり人気の店ですね。因みに予約は4名からです。是非ともおすすめします。
このクチコミが参考になった[ 10票 ]
総合 | 5.00 | |
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クオリティ | 5.00 | |
雰囲気 | 5.00 | |
価格 | 5.00 | |
接客 | 5.00 |
ご利用金額 [昼]:-[夜]:-
魚末の会をはじめて9年目。毎年次の年の予約をしていきます。
素材の味を大切にした仕上がりで、ポン酢等のタレは無しの方が、味わっていただくことができます。
以前は蟹までのコースでしたがかなりの量で食べ切れないため、4000円のコースにしました。
十分お腹いっぱい満足です。
2010/01/15 Fri
このクチコミが参考になった[ 3票 ]
総合 | 5.00 | |
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クオリティ | 5.00 | |
雰囲気 | 5.00 | |
価格 | 5.00 | |
接客 | 5.00 |
ご利用金額 [昼]:-[夜]:-
ここ数年、1年位前に、11月と3月頃に、予約して、お邪魔しています。料理は、すべて独創的で、食材本来の味を引き出し、薄味で、ヘルシー、すばらしいの一言です。主人の含蓄のある会話も、素敵です。1年待つ価値ありです。(宣伝はせず、口コミだけと聞いています)
このクチコミが参考になった[ 6票 ]
総合 | 5.00 | |
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クオリティ | 5.00 | |
雰囲気 | 5.00 | |
価格 | 5.00 | |
接客 | 5.00 |
ご利用金額 [昼]:-[夜]:-
蒸篭蒸しが有名です。10月から3月までの期間限定です。他の季節は会席料理です。
4000円からあり、4500円で蒸篭が10段他にお刺身・かに・茶碗蒸し・ご飯・デザートが付きました。ご主人が作る手の込んだお料理を堪能することができます。一つに蒸篭に2種類のお料理があるので、蒸篭だけで20種類の1口サイズのお料理が食べられます。更に茹で蟹が1人半身づつ、デザートも生の黄桃と柿でした。黄桃は缶詰でしか食べたことが無かったので感涙物でした。ご飯もつやっつやのコシヒカリをほんのり梅味にしてありました。季節ごとの一番美味しいものが食べられます。
しかし、ココで食するのには中々予約がいっぱいで、今回も1月に予約して一番早い平日で10月中旬でした。土日だともっとかかる時もあります。でも、それだけ待つ価値があります。是非、行って見てくださいね。
このクチコミが参考になった[ 8票 ]
総合 | 4.50 | |
---|---|---|
クオリティ | 5.00 | |
雰囲気 | 4.00 | |
価格 | 5.00 | |
接客 | 4.00 |
ご利用金額 [昼]:-[夜]:-
8件ありました。