梅の花 岐阜店(うめのはな)
鏡島・薮田・六条/日本料理、懐石・割烹料理、創作料理

※ポニョさんは、2018年10月に訪問しました。

ポニョ(9237)

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予約してランチに伺いました(*^ー^)ノ♪とっても雰囲気のいいお店です(^-^)v季節のランチ2480円をいただきましたo(^-^)oヘルシーでめっちゃ美味しかったです(^-^)v

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※岐阜の食いしん坊担当さんは、2018年10月に訪問しました。

岐阜の食いしん坊担当(1685)

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めっちゃ久しぶりに来ました。コース料理で１品１品運ばれて来ます。会社のお昼休みに来たので、間に合うか心配でしたが間に合いました。やれば出来るね。
お出迎えお見送り至れりつくせりの接客で大切にされてる感すごいです。
２時間はゆっくりしていたい場所ですね。
豆腐中心のお料理どれも工夫されて美味しかったです。私の一押しは茶碗蒸しですね♬薄味でヘルシーなところもナイスです。

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※えころんさんは、2016年6月に訪問しました。

えころん(1300)

甥家族が東京から来たので、個室で、1歳の子供も食べれるお豆腐が良いかな？と思って予約して行きました。
ちょうど40周年特別懐石があり、これは、お豆腐料理の梅の花は、福岡県久留米市の蟹料理かにしげが、原点だそうで、蟹とお豆腐の懐石でした。

はなやぎ￥4000

嶺岡豆腐～
湯葉とミルクを葛で固めたもので、柚子味噌がかかっていました。
これへ、滑らかでとても美味しかったです。

お浸し～
小松菜としめじの胡麻和え、梅麩乗せでした。
嶺岡豆腐が上段、お浸しが下段の２段の器にはいっていました。

湯葉煮～
餡掛けになっていて、山葵がのっていました。
この湯葉も美味しいです。

茶碗蒸し～
海老、銀杏、白玉、椎茸が入っていました。
これも滑らかで良い味でした。

蟹焼売～
熱々ふわふわでした。蟹がぎっしりでした。

かに酢～
これは、ちょっとがっかりしました。水っぽかったです。
蟹の扱いに不馴れかな？という感じ。

湯豆腐～
豆腐、湯葉、梅麩、スナップエンドウの入った土鍋をテーブルで温めます。
お汁も美味しかったです。

蟹湯葉グラタン～
蟹がたっぷり入ったグラタンで、熱々でした。

天婦羅～
蟹、海老、茄子、ししとう。

生麩田楽～
よもぎ麩が赤味噌、粟麩が柚子味噌でした。
生麩大好きなので、美味しかったです。

湯葉吸い物、
香の物、
蟹おこわ。

杏仁豆腐＆ブルーベリー。
ほうじ茶。

鯉のいる池を通り、入店、。待ち合い席があり、靴を脱いで上がります。
お庭が見えるガラス窓がある個室は、雰囲気良いです。

私達の接客係の方もすごく感じの良い方で、説明も丁寧でした。

個人的には蟹酢たけ残念でなりません。

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※ラッキールーラーじゃんさんは、2015年5月に訪問しました。

ラッキールーラーじゃん(438)

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----2015.5.6 更新----
今回は、お昼に伺いました。
お客さんが沢山来てました。
梅ワインと梅ハイボールとコース料理を戴きましたよ
大満足でした。

----2015.1.20 投稿----
平日の夜、宴会で伺いました。
まとまった人数でバスの送迎をしてもらえました。

高級料亭のようです。
庭が凄い。錦鯉が泳ぐ庭が入り口にあり
座敷からも中庭が障子越しに眺めることができます。

雰囲気は最高ですね。

料理は、湯葉と豆腐料理です。

豆腐がメチャうまでした。

あとアルコール類が充実していてメチャうまでした。

ご馳走さまでした。（＾＾）

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※レッツなシニアさんは、2014年12月に訪問しました。

レッツなシニア(3750)

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こちらのお弁当を頂きました。

素材の味が生かされて上品な味わいでした。
おいしかったです。

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いくち(224)

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【23･8･16】

初来店(￣∀￣)

★梅の花ランチ★
2000円♪"910kcal★
小鉢・茶碗蒸し・たぐり湯葉のお造り・生麩田楽・湯葉揚げ・湯豆腐・煮物・湯葉吸物・ご飯(3種類からセレクト)・香の物・デザート★

ご飯くる前にぃ…
お腹ポンポンになっちゃいましたぁ(〃∧〃;)

湯葉★
苦手なんですがぁ…ﾜｻﾋﾞつけて美味しくいただけましたぁヾ(´ω｀☆)ﾉ

中に入るとぉ…
靴を脱ぐんですがぁ…席はぁ…椅子の席もありますぅ(*´∀`)♪"

一品ずつぅ…
料理説明がありますyo★

レジにはぁ…
生麩・豆腐ｸｯｷｰ・梅ゼリー等も販売してますぅ♪"

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マロン(1199)

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ランチに行ってきました。

５日前に予約を入れましたが、個室はずっと先までいっぱいだと言われました。
人気がありますね。

外観も店内も落ち着いた雰囲気です。

大広間のテーブル席でしたが、お庭も見ながらお食事が出来ます。

春だけの特別ランチ
花ランチ（３月～５月）2200円を頂きました。

小鉢（すぎな豆腐・菜の花と木耳の辛子和え）
茶碗蒸し（蕗のとうあん掛け）
とうふしゅうまい
筍豆乳もち（桜海老あん掛け）
豆乳サラダ
空豆と海老の真丈の湯葉巻き揚げ
汁物
あさりと筍の炊き込み御飯
香の物
桜ようかんと蕗のアイスor苺アイス
クーポンで梅ドリンク

どれも上品な味付けで、美味しく頂けました。
品数もあり、こんなに頂いて811㌍なんて嬉しいですね。
女性に人気があるのも納得できます。

接客もとても丁寧で良かったです。

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ミル(38)

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12月28日 お昼11時半頃 母とお邪魔しました。
梅の花さんは 名古屋栄店に何年か前に行った事があり 美味しかったので 今回初めて岐阜店にお邪魔しました(^^)

お店に入るまでのお庭も綺麗でした。

お料理は２月までの限定雪ランチ(2200円)をいただきました♪
全9品程出てきましたが、どれも器が美しく、品があり美味しかったです。
名物のとうふしゅうまいはさすがな味でした(*^^*)

帰り、お食事の時使って食べやすかったお箸を買って帰りました。

店員さんも親切でとても良かったです。
また食べたいですo(^o^)o

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ひまわり(10)

夜のコースに伺いました、各部屋が焼き物の名前になっていて部屋毎でその焼き物の器とゆう事でした、部屋からはお庭が見え楽しむ事が出来豆腐料理とヘルシーなのですが満腹感があり満足しました

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ふぅ太ママ(2)

豆腐料理のとってもおいしくて雰囲気のよいお店で大好きです(^-^)
ランチしか行った事はありませんが、コースは豆腐料理といってもいろいろな料理が出てくるので満足できます。
個室になっているのもくつろげていいですよ♪

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ぽぽちゃん(129)

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先月の平日のランチに伺いました。

\2200のコースを注文しました。

和室にテーブル席で、椅子や机が低めでとてもくつろげます。お庭もとっても素敵です。

お料理はとってもヘルシーで女性客が多いのが解ります。とにかく、いい食材をお上品に味付けしてあり、デザートまで全て美味しく頂けました。

店員さんも、よく教育されていました。

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まきちん(168)

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とうふづくし！

のランチ

梅の花ランチ

いただきました。

お昼は予算2000円であんなに素敵なところでご飯が食べれるなんてリッチです。
豆腐と湯葉のみず炊き
生麩田楽
湯葉揚げ
豆腐シュウマイ
私は生麩の田楽が気に入りました。上についてる木の芽味噌とかも美味しくて、玄関で買って帰ろうかとも。

湯葉のおすまし
ご飯は、うなぎせいろ、グラタン、季節ご飯から選べました。うなぎせいろにしましたが熱々！

締めのデザートが豆乳アイスに黒みつきなこでおいしかった！

こんなけデザート、ご飯たらふく食べて苦しいのに800キロカロリーなので、豆腐ってヘルシーなんだなあって実感。

昼にしたら食べ過ぎですけどΣ(￣◇￣*)

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sayo(626)

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まだ岐阜になかった頃は長久手店に１時間以上かけて通っていたので、岐阜に出来て本当に嬉しかったです。ですが、いざ近くに出来たとなるとありがたみが薄れてしまい（笑）いつでも行けるという感覚からまだお店で料理を頂いたことはありません。

今回はテイクアウト（湯葉揚げ）のレポートです。こちらのお店は豆腐と湯葉が有名なお店で、湯葉の良さをしっかりと引き出した湯葉あげを美味しく頂きました。
湯葉の中には半片がくるまれており、優しい食感。お子さまも安心して召し上がっていただけると思います。
ですが、やっぱりこちらは優雅な和の雰囲気を感じながらお店でコース料理を頂くのがよろしいかと思います。私もそろそろ岐阜店にもおじゃましようと思っています＾－＾

お得なランチが、平日しかないのが唯一残念だなと思います。

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にしこ(2351)

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とってもかわいらしい包みのお弁当だと思ったら、こちらのお弁当でした。

華弁当。
三段重で見た目も鮮やかで楽しい。
上品な味付けで、美味しかったです。

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くろさん(85)

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休日のお昼に伺いました。

入り口には川があり、滝があり、魚が泳いでいて
すごくいいかんじでした。

お部屋に通されるまでに待てる待合室もありました。

子供の誕生日祝いをしたかったので
ケーキの持込みをしていいか聞いたらOkでした。

お部屋は清潔だし庭も見えて、接待にぴったりですね。

梅の花膳をいただきました。

今まで豆腐料理店で満足したことがなかったけど
こちらはすごくおいしいしボリュームもあって
とても満足でした！

次々いろんな豆腐料理が出てきて、豆腐でこんなに
たくさんのおいしい料理が食べられることにびっくり。

ドリンクもカムカムとか梅ジュースとか
りんご酢とか…いろんな種類があってよかったです!

ぜひまた伺いたいお店です。

ｍｙ箸を持参すると、ソフトドリンクが１杯サービスだそうです！

電話の予約の時の対応はちょっといまいちだったけど
当日は感じよく対応していただけました。

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タベタロオ(94)

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御昼のランチ、新緑コース2200円を頂きました。
前菜は、木箱の中に小鉢が二種。ナスの白和え。糸ウリの梅酢掛け。

次に、ちょっとおしゃれな器に茶碗蒸し。

三番目は、名物の豆腐シュウマイ。

四番目は、豆腐サラダ。

蓋物は、モロコシ豆腐の蟹あんかけ。

揚げ物は、キスの三色磯辺揚げ。ピンクソルトを添えてありました。

ご飯は、かま揚げ白州ご飯とみそ汁。
味噌汁の中には、白玉粉を豆乳で練った団子が入っていました。

デザートは、ぜんざいか、梅アイスのどちらかを選べます。

こちらのお店は、建物、室内の備品、生け花、掛け軸に至るまで行き届いており、リーズナブルな「料亭」といった印象です。サービスも丁寧で、質問すれば何でも答えてくれます。

料理内容も、豆腐料理を中心に価格を抑える工夫をされています。

こちらのお店は、以前から上場企業が展開するお店だと聞いていましたが、全体的にバランスがいいと思います。

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りな姫☆(377)

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ふれあい会館の近くにある 湯葉と豆腐料理が楽しめるお店です。

ランチに伺いました☆

門をくぐると 建物を囲む様に小川が流れ、外観からも風情ある和の佇まいです。

店内は 木を基調とした 旅館の様な落ち着いた和の雰囲気です♪

事前のお電話で4,100円以上のコースで お席の予約が出来るとの事でしたが メニューを見て決めたかったので そのまま伺いました。
13時半頃に伺うと、個室は満席で大広間の案内でしたが、少し待てば空くとの事でしたので 少し待ってテーブルと椅子の個室に案内してもらえました。
待ってる間に こぶ茶を出していただき 心地よいおもてなしを受けました。

お部屋は他に 少人数用の堀りゴタツの個室など 完全個室のお部屋が沢山あります。
通路からは お庭が眺めれて素敵です♪

お部屋からも 甃のお庭を眺め、和の落ち着いた空間で雰囲気もよく、楽しい時間を過ごす事が出来ます。夜はライトアップするそうですよ。

メニューは色々ありますが 今回は 春限定の特別ランチ「花ランチ(2,200円)」を頂きました☆

お料理は、小鉢二種(徳島産菜の花ときくらげの辛子和え、百合根豆腐)・茶碗蒸し・名物 とうふしゅうまい・駿河湾産桜海老とキャベツのあん掛け豆腐・豆腐サラダ・鰆の菊菜揚げ・汁物・山菜と鶏の炊き込みご飯・香の物・デザート(苺アイスor紫芋のブリュレ)です。

一品一品お料理に工夫が見られ、どれもとても優しい上品なお味で美味しいです。
お豆腐を使用しているので身体にも優しく ヘルシーなのがよいですね。まろやかな食感も好きです。
紫芋のブリュレも美味でした♪
少しずつ沢山のお料理を 落ち着いた雰囲気の中でのんびり頂け 心もお腹も充分に満足出来ました。

ただ お部屋の壁が薄い様で、今回は 隣のお客様の声などが気になりましたが、お部屋自体はとても落ち着ける素敵なお部屋でした☆
個室のドアやお手洗いなどのドアは ボタンを押すと自動に開くので 小さなお子様連れの方などには特に安心ですね。

レジ付近に お豆腐や湯葉揚げ、とうふしゅうまい とうふクッキー等が販売していたので とうふクッキーを購入しました。柔らかくてサクサクで美味でした!
そして、こちらで使用したお箸と同じお箸が販売していて、使いやすかったのでそちらも購入しました!
雨の日の来店サービスでクジをひくと3等で 名物の とうふしゅうまい10ヶ入りが当たりました♪

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だんごむし(153)

４月末までの「花ランチ」（2200円）をいただきました。
豆腐を使ったお料理がいろいろ出てきます。
前菜2品、茶碗蒸し・豆腐シューマイ・キャベツと桜海老の豆腐あんかけ・サラダ・鰆の揚げ物・山菜御飯・すまし汁・デザート（苺アイスor紅芋ブリュレ）という内容でした。
全体に女性向のお料理だけに、店内のお客さんもほぼ女性でした。
場所はふれあい会館のすぐ南で、平屋の和の趣の建物です。いくつも個室があってグループや親族での集まり等にもむいていると思います。

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ｱﾔｺｼﾞｬﾊﾟﾝ(143)

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やっと!やっと!!!行けました(*´艸`)ニャハ♪

岐阜に出来てﾎﾝﾄｰによかった(●>ω<●)ノ

今までゎ長久手店がお気に入りで
わざわざ足を運んでいましたので、
ﾎﾝﾄに感激ですｯ((((*≧▽)///

今日は、先月ゎ悪阻でえらかったので延び×2になっていた私の誕生日会をここでやっていただきました(*´艸`*)♪

本日のｺｰｽゎ
～梅の花一番人気のおすすめ懐石～の　
梅の花膳でした!!!

嶺岡豆腐・お浸し・湯葉煮・名物　とうふしゅうまい・お造り・茶碗蒸し・おしのぎ・湯豆腐・生麩田楽・湯葉揚げ・湯葉グラタン・湯葉吸物・飯物・デザート

会席なので一度に写真が取れず、全部ｱｯﾌﾟ出来ませんが、
ﾍﾙｼｰなお豆腐料理なのに　お腹ゎﾊﾟﾝﾊﾟﾝでしたq(≧∇≦*)(*≧∇≦)p

どれもこれも身体に良さそうな感じが、とっても気に入っています(*´艸`*)♪

長久手ゎ長久手で大好きなんですけど･･･

近くに出来て、嬉しい限りです。

ﾌﾞﾆｵ(主人)もﾎﾞｯﾁ(小5、長男)も
さすがに気に入った様子(*´艸`)ニャハ♪

当然!!!　ﾘﾋﾟｰﾄ確定!!!　
私ゎ大好きなお店です(´∀｀*)b.゜.

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squirrel(25)

母のお誕生日に家族で伺いました。

結構ボリュームがありそうだったので、
季節会席なごみ（￥3600）を注文しました。

内容は
小鉢三種・たぐり湯葉のお造り・茶碗蒸し
湯豆腐・豆腐しゅうまい・鰆の利休揚げ
生麩田楽・豆腐サラダ・赤出汁・炊込みご飯
香の物・デザート

お豆腐専門店ということで濃厚な豆腐が食べられるのかと思いきや、
意外とあっさりとしたお豆腐。
たぐり湯葉のお造りが手が込んだものではあったのですが、
作り置き感が否めなくて少し残念に思いました。

次々とお料理が運ばれてくるので、
父や兄もかなり満腹になったようでした。
このボリュームで991キロカロリー！！
少々メタボ気味な方も安心ですね。

掘りごたつのお部屋はまるで旅館に来たかのような造りで、
庭もとても綺麗！と、母も満足していました。

次はお昼に行ってみたいです。

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