そば専門店 敷島 慎゛(じん)
鏡島・薮田・六条/そば、てんぷら
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じん そば専門店 敷島 慎゛
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そば専門店 敷島 慎゛のクチコミレポート一覧
4件のクチコミレポートがあります。
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。
※2020年09月に「岐阜市東島3-1-12」から移転しています。
※岐阜の食いしん坊担当さんは、2023年12月に訪問しました。
岐阜の食いしん坊担当(1685)
だいぶ以前から、友人にすすめられていました。
なかなか行く機会に恵まれず、やっと訪問♡
なんでも独特の製法を極めているそうで、私 蕎麦に詳しく無いもので、気になる方は、ご自身で行ってみて、ご確認ください(^^)
私のポリシーとしては、蕎麦は冷で、
必ず天ぷら（海老天が重要）セットで
いただきます。
なので
◎天然車海老の天ぷらともりそば
1800円をオーダー。
※海苔付き＋100円もありました。
蕎麦は驚くほど大盛りで出てきたので、
食べ切るの大変でした。
なぜかと言うと、
◎稲荷寿司2個セット200円
も注文して、蕎麦到着まで待ちきれず、事前に、いただいたので。
すり鉢に白胡麻がセットされていて
味変に蕎麦つゆに入れたり、蕎麦湯に入れてお召し上がりくださいとのこと。
蕎麦つゆの薬味はネギとワサビ。
蕎麦には、蕎麦専用の塩も用意ありました。
天ぷらにも、天つゆと特製の塩が付いています。
肝心の天ぷらの説明です♡
車海老2本、
ししとう、さつまいも、栗、
蕎麦かりんとのような甘めの天ぷら、
（見た目は牛蒡かなと、最初思いました）
あとは紫蘇、特筆すべきは、車海老の頭も、紅生姜とアレンジして天ぷらになっていて美味しかったです♡
『海老ちょこっと天ぷらともりそば』
1500円と言うセットもあるのですが、こちらは車海老では無いそうです。
ですが、
ちくわの天ぷらが付いてるようで
気になりますね。
※次回食べてみたい♡
（海苔付きで）
あとデザートのプリンも付きます❣️
そして、蕎麦湯がどろどろに濃くて、すごく美味しい♡
蕎麦湯あんまり美味しいと思えなかったのですが、持ち帰りたいほど美味しい
蕎麦湯(^^)
支払いはPayPay
利用可能です。
大変美味しくてボリュームもあり、大満足でした。
このクチコミが参考になった[ 1票 ]
| 総合 |
|
4.50 |
|---|---|---|
| クオリティ |
|
5.00 |
| 雰囲気 |
|
4.00 |
| 価格 |
|
4.00 |
| 接客 |
|
5.00 |
ご利用金額 ［昼］：～2,000円［夜］：－
※ポニョさんは、2021年7月に訪問しました。
ポニョ(9235)
更新
移転後初めて伺いました（╹◡╹）靴を脱いであがります(*´∀｀*)天もりそば1650円をいただきました( ´ ▽ ` )ボリュームあってめっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡PayPay使えて良かったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
某チロさんがおすすめしてたので、早速ランチに伺いましたo(^-^)oとっても高級な感じのお店になってました(^O^)1600円のセットをいただきましたo(^-^)oボリュームありましたo(^-^)o天盛りが凄かったです(^-^)v
このクチコミが参考になった[ 7票 ]
| 総合 |
|
4.00 |
|---|---|---|
| クオリティ |
|
5.00 |
| 雰囲気 |
|
4.00 |
| 価格 |
|
4.00 |
| 接客 |
|
3.00 |
ご利用金額 ［昼］：～2,000円［夜］：－
※offshoreさんは、2020年10月に訪問しました。
offshore(100)
新蕎麦が食べたくて初めて訪問しました★
東島から移転されたそうです。
『天もりそば(1,500円)』を注文ました。
ごまとすり鉢が出され、擦りながら蕎麦を待ちます♫
蕎麦を食べてみると…
ご主人の蕎麦への拘りが、随所に感じられます。
新蕎麦の香りが堪能でき、蕎麦はやはりこの季節ですね♡
そしてサクサクした天ぷらも、かき揚げに大きなエビが二匹と獅子唐とボリューム満点。
エビ好きにはたまりません♫
箸休めの蕎麦のかりんとうも美味しかったです。
このクチコミが参考になった[ 1票 ]
| 総合 |
|
4.50 |
|---|---|---|
| クオリティ |
|
5.00 |
| 雰囲気 |
|
4.00 |
| 価格 |
|
5.00 |
| 接客 |
|
4.00 |
ご利用金額 ［昼］：～2,000円［夜］：－
※にしこさんは、2017年11月に訪問しました。
にしこ(2351)
ランチに行ってきました。
Bセットをいただきました。
お刺身の盛り合わせに天婦羅、お蕎麦、デザートでかなりのボリュームでどれと美味しかったです。
お蕎麦が少し緑がかっていて、歯応えがあります。
連れはミニどんぶりセットにしてましたが、こちらもボリューム満点でした。
このクチコミが参考になった[ 4票 ]
| 総合 |
|
2.75 |
|---|---|---|
| クオリティ |
|
3.00 |
| 雰囲気 |
|
3.00 |
| 価格 |
|
2.00 |
| 接客 |
|
3.00 |
ご利用金額 ［昼］：－［夜］：－
4件ありました。
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