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「現代の料理は手をかけすぎ」とご主人は話す。『とんかつや』では「シンプルに素材を美味しく」をモットーに、数種類の肉を職人の勘で揚げていく。肉の種類によって味も違い、それを味わってもらえればとのこと。随所にこだわりがみえる店内は全てカウンター席のオープンキッチン。温かいものは温かいうちに、当たり前のことが忘れられつつある現代において本当の「ご馳走」とは何かを考えさせられる店だ。
※更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。
とんかつやのここに注目！
ロースかつ定食
金華豚ロース定食 2625円
沖縄島豚あぐー定食 2100円
黒豚ロース定食 1890円
千代ふく豚ロース定食 1680円
とんかつやの詳細情報
| 店名 | とんかつや |
|---|---|
| よみがな | とんかつや |
| ジャンル | とんかつ |
| 住所 | 岐阜県本巣郡北方町高屋白木1-51 |
| TEL | 058-324-1141(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。) |
| 営業時間 | 11:30〜OS14:00 17:00〜OS21:00 |
| 定休日 | 月曜定休(祝は翌日休) |
| 駐車場 | 有 12台 |
| アクセス | グリーンロード ビックエコー前 |
| 座席数 | 22席 |
|---|---|
| 座敷 | 無 |
| クレジット | 無 |
| 禁煙席 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 宴会 | 不可 |
| 予算 | 840円〜 |
とんかつやのクチコミレポート
7件のクチコミレポートがあります。
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。
ﾆｰﾇ･ﾏｯｹﾝｼﾞｰ(19)'09/06/04
ブランド豚が頂けると聞いて何度も通っていますが、千代けん豚(千代幻豚？)が一番好きです。あぐーや金華豚もおいしかったけどとんかつには千代けん豚かな と思いました。 普段は味噌でガッツリご飯を食べるのに...続きを見る
福ちゃん(47)'08/09/27
家族でお邪魔してます。どれを食べてもやわらかくて衣はサクサクしておいしいです。 お味噌汁ご飯は、おかわりできますしお漬け物も美味しいです。とんかつは、やっぱりここですね。挨拶も気持ちいいですしね。
カリスマレポーター
ベテランレポーター
