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心の味 のむらの写真1
心の味 のむらの写真2
心の味 のむらの写真3

大阪をはじめとした関西の割烹を筆頭に腕を磨き、1996年にはテレビ「料理の鉄人」に挑戦者として出演、鉄人・陳建一とアツい戦いを演じた野村孝之さんが、地元である岐阜に開店。店内はカウンターと個室のみというシンプルな造りで、店からほど近い場所には大切な人と特別なひと時を過ごすにはぴったりの完全個室「はなれ」も用意されている。料理は旬を大切に構成。「四季折々のおいしいものを気軽に味わってもらいたい」と本格割烹をリーズナブルに提供している。日本でも指折りの匠の味を地元の強みで思う存分堪能したい。姉妹店に、『中華料理 老虎』がある。

更新履歴

更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。

心の味 のむらの特徴

心の味 のむら_出会いと門出に乾杯!歓迎会・送別会特集_写真

出会いと門出に乾杯!歓迎会・送別会特集

風情漂う空間で四季折々の恵みを贅沢に味わう

本店隣に設けられた「はなれ」。6名のテーブル個室、8名~20名対応の堀りごたつ個室があるので、目的に合わせて使いこなして。会席料理は6,600円~。

心の味 のむら四季折々の旬を頂く_写真

四季折々の旬を頂く

五感を研ぎ澄まして堪能する 四季を映す山海の恵み

食材を通じて、四季を感じられるのが日本料理の真髄。全国各地の産地から鮮度を意識した食材を仕入れ、魚介や野菜、肉類にいたるまで、ありとあらゆる旬をこちらでは堪能できる。店主が厳選する季節の美味を贅沢に楽しもう。

心の味 のむら個室でゆったりご歓談_写真

個室でゆったりご歓談

日常の喧騒を忘れさせる 美食と静寂のプライベート空間

本店隣の「はなれ」に、落ち着ける個室を3室ご用意。写真の掘りごたつ和室のほか、テーブル席の洋室もあり、多彩に使える。市街地とは思えないゆったりしたプライベート空間で、匠の味をじっくりと堪能できる。

心の味 のむらのここに注目!

おまかせコース…6,600円~

季節の一品料理

≪はなれ≫
掘りごたつ席 8名様 × 2室(最大20名様)
テーブル席 6名様 × 1室

価格表示は、原則総額表示で統一していますが、最新の情報とは異なる場合もございます。

心の味 のむらの口コミ投稿写真

心の味 のむらのクチコミレポート

6件のクチコミレポートがあります。

クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。

'19/01/21 クチコミの星数(4)

割烹 心の味 のむら さんに新年会 はなれの個室で、おまかせコース(6480円)と 別途、お酒類を戴きました。 個室は、静かで落ち着いてます。 割烹だけあって、お酒、アルコールにぴったりな料理 上等な料理の数々でした。 とても美味しかったです。詳細を見る

'23/10/08 クチコミの星数(4.5)

今は亡き、料理の鉄人 神田川俊朗氏のお店や 岐阜は、たか田八祥系で板場の修行された 大将。 今の場所では、開業20年経つとのこと。 食べログのTポイントが貯まり、使えるお店を検索して予約訪問したのだが、 先ず感想は『薄味なのに旨味がしっかり感じられて美味...詳細を見る

カリスマレポーターポニョ(9210)
'13/03/07 クチコミの星数(4.25)

ずっと気になってやっと伺えました( ̄▽ ̄)bとっても雰囲気のよい素敵なお店です(^-^)bどの料理も美味しかったです(^-^ゞお薦めで作ってくださった山菜の天ぷらは絶品でした(*^-')bドリンク以外の値段が書いてないのでドキドキでした(-゜3゚)ノ詳細を見る

'12/12/22 クチコミの星数(3)

お弁当をいただきました。 秋の味覚たっぷりの丁寧なお弁当です。 まごころがこもっている感じがして、好印象でした。 とても身の厚い鯖を使った鯖寿司が入っていましたが、お酢の加減も良く、鯖も脂が乗っていてとても美味しかったです。 この季節の一押しメニュー...詳細を見る

カリスマレポーターにしこ(2345)
'08/03/11 クチコミの星数(4)

お弁当を頂きました。 御飯がピンクだったり、ふきのとう(たぶん)の天ぷらが入ってたりと春を感じるお弁当でした。 とても上品な味付けでした。詳細を見る

心の味 のむらの基本情報

店名 心の味 のむら
ジャンル 日本料理  懐石・割烹料理  
住所
岐阜県岐阜市三番町1
TEL 050-5829-1584(お問い合せ用)
058-266-4688
(お問い合せの際は、「レッツぎふを見た」とお伝え頂くと幸いです。営業・勧誘等は固くお断りします。)
営業時間 17:00~OS21:30
※前日までの要予約
ディナー
定休日 日曜
駐車場
アクセス
長良橋通り「交番」南側路地を東へすぐ
雰囲気 接待系 語らい系 宴会系
座席数 14席
座敷
堀りごたつ
大広間
クレジット
キャッシュレス
禁煙席 店内禁煙
キッズルーム
個室
宴会
予算 5,500円~

情報更新日:'24/03/15

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心の味 のむらの
おすすめ!クチコミレポート件数

6ヶ月以内のレポート 1
1年以内のレポート 1
総件数 6

心の味 のむらを
おすすめしているレポーター分布

カリスマレポーターカリスマレポーター 6
ベテランレポーターベテランレポーター 0
中堅レポーター中堅レポーター 0
先輩レポーター先輩レポーター 0
新人レポーター新人レポーター 0

レポーターランクについて ]

心の味 のむらの
おすすめ度

星の数(40) 3.79

星マーク2つが標準です。

クオリティ 星の数(45) 4.33
雰囲気 星の数(35) 3.33
価格 星の数(35) 3.67
接客 星の数(40) 3.83
デート 3/6
ファミリー 1/6
友達 3/6
一人 3/6
宴会 3/6
接待 4/6

星の表示について ]

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