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閑静な住宅街に佇む、素朴でアットホームなフランス料理店『BISTRO DE CORAZON』。オーナーシェフの自宅を改装したという店内は、シェフと客との距離感が近く、客の要望にもフットワーク良く対応。ワインを楽しむ普段着の食堂…そんな[ビストロ]本来の風景を大切にし、形式ばったコースに囚われない自由さが魅力。食材の吟味と管理から調理に至るまで全てに妥協を許さず、特に肉料理の火加減には定評があり、毎月東京や大阪からはるばる訪れる常連もいるほど。良質の素材を使いながらも、リーズナブルな価格に抑えるシェフの心意気も見事。
更新履歴
- 郡上市和良町でとれた仔鹿を入荷しました！('12/01/18)
- 郡上市和良町でとれた「仔猪」を入荷しました！('11/01/31)
- 12/30(木)～1/3(月)まで休業致します。('10/12/10)
- フランス産「キジ」入荷しました('10/10/29)
- フランス産「ビゴール豚」と「ジロール茸」「トランペット茸」のご紹介('10/10/19)
- 岐阜白川産の無薬育ち「あんしん豚」をぜひ味わって下さい。('10/07/28)
- 最新のワインリストを掲載しました！('10/07/28)
- メニュー＆コースがとっても分かりやすくなりました！('10/07/26)
- 4周年記念コンサートのお知らせ('10/04/26)
- Xmasランチ＆ディナー予約受付中！('09/11/11)
※更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。
BISTRO DE CORAZONの特徴
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グルメラリー2011-2012加盟店
さり気なく漂う高級感、日常に織り込みたい等身大フランス料理店
手間ひま惜しまずつくる前菜パテ・アンクルートは、今となっては貴重なフレンチの定番古典料理。ワインとの相性は群を抜いて素晴らしい。
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BISTRO DE CORAZONのここに注目！
メイン料理…2,000円～
※その日の仕入れで内容が異なります
ディナー フルコース(要予約)…6,500円～
スペシャルディナー…5,000円～
スペシャルランチ…2,500円
ロレーヌ風キッシュ…800円
自家製グラハムライ麦パン(予約にてテイクアウト可)…1本450円
※夜はなるべくご予約の上でご来店下さい。
BISTRO DE CORAZONの詳細情報
| 店名 | BISTRO DE CORAZON |
|---|---|
| よみがな | びすとろ で こらそん |
| ジャンル | フランス料理 |
| 住所 | 岐阜県各務原市蘇原菊園町1-87 |
| TEL | 058-383-5822(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。) |
| 営業時間 | 11:00～14:00 18:00～21:30(夜はなるべくご予約下さい) |
| 定休日 | 月曜、第4火曜 |
| 駐車場 | 有 6台 |
| アクセス | JR蘇原駅より北へ徒歩3分 国道21号線「三柿野町」交差点を北へ約500m |
| URL | http://bistrocorazon.com/ |
| 座席数 | 16席 |
|---|---|
| 座敷 | 無 |
| クレジット | 無 |
| 禁煙席 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 宴会 | 貸切16名まで |
| 予算 | [昼]1,800円～ [夜]3,600円～ |
BISTRO DE CORAZONのクチコミレポート
20件のクチコミレポートがあります。
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。
ベテランレポーター
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