1. 懐石・献立

日和の会席料理

旬の会席コース

◆6,480円
◆8,640円
◆10,800円の3コース
お値段によってコースの内容が異なります。
※必ず前日までにご予約下さい。

鍋コース…6,480円~

ふぐ、すっぽん、鴨、カニ、ぶりしゃぶ、海鮮鍋、カキの味噌鍋、鱈と白子の親子鍋などご要望に応じてご用意いたします。
価格は、種類によって異なります。詳しくはご相談下さい。

折詰(お弁当)…2,160円~

旬の味覚を散りばめた、季節感あふれる折詰。
お祝い、慶事・法事、各種会議の席などに是非ご利用下さい。
※10個以上から承ります。
※必ず3日前までにご予約下さい。内容・価格はご相談に応じますので、お気軽にお申し付け下さい。

レッツぎふ限定コース…7,560円

旬の食材を贅沢に使った、レッツぎふユーザーだけに贈る会席コース。誕生日や結婚記念日などの祝い事や慶事・法事、グループでのお食事会などにも最適。
※2名様からのご利用、前日までのご予約をお願い致します。
※7名様以上なら、土曜の昼時や定休日の日曜でも営業も可能です(但し3営業日前までに要予約)。

ご予約・お問い合わせ

TEL:050-5871-9831
お料理のご希望や苦手な食材などがある方はお伝え下さい。
また、各種お祝い事でのご利用は、特別の献立を拵えますので、お気軽にその旨お申し付け下さい。

夏の献立

「生プレミアムモルツ」冷えてます。

「冷酒」地酒揃ってます。

お造り

  • 鱧(はも)
  • 烏賊(いか)
  • 雲丹(うに)
  • 鮪(まぐろ)
  • 岩牡蠣(かき)など

    ※おすすめの盛り合わせできます。
    ※市場での仕入れ状況により変更します。

焼物

  • 郡上天然あゆの塩焼き
  • 鰻(白焼・蒲焼)
  • 焼牡蠣
  • 鮑ステーキ
  • のどぐろ塩焼き
  • きんき塩焼き
  • 飛騨牛の網焼き
  • 奥美濃古地鶏
  • ボーノポーク 炙りサラダ
  • 焼茄子
  • 京野菜・万願寺ししとう醤油焼

揚物

  • 天婦羅盛り合わせ
  • 天然あゆの天婦羅
  • 鱧(はも)の天婦羅
  • 天然すっぽんの唐揚げ
  • 揚げとうもろこし
  • 奥美濃古地鶏の竜田揚げ
  • 烏賊しんじょうの唐揚げ

お吸物・煮物

  • 鱧(はも)しゃぶ(8月頃より松茸入り)
  • 長良川・天然すっぽん鍋
    ※上記2品 要予約

  • 長良川・天然すっぽんお吸物
  • 鱧(はも)のお吸物
  • のどぐろ煮付け
  • きんき煮付け

強肴・珍味

  • 下呂直送フルーツトマト
  • 特製だし巻
  • 海ぶどうと生野菜のサラダ
  • ごま風味の冷奴
  • 自家製ぬか漬けの盛り合わせ
  • 自家製からすみ
  • もずく酢
  • 里芋と烏賊の煮ころがし
  • バチ子
  • とうふよう

お食事

  • 手打ちそば(ざる)
  • 鰻丼
  • 雲丹丼
  • 鮪のづけ丼
  • おにぎり
    (からすみ・ちりめん・焼鮭・おかか・梅)
  • お茶漬け
    (焼おにぎり・ちりめん・生のり・梅)
  • 赤出汁

お飲み物

ビール

  • プレミアムモルツ(生)…600円
  • キリンラガー(瓶)…650円
  • アサヒスーパードライ(瓶)…650円
  • ノンアルコール…450円

ウイスキー

  • ハイボール(リザーブ)…550円

  • 白州…850円
  • 山崎12年…1,200円
    [ロック・水割り・ハイボール(+50円)]

日本酒(一合)

  • 房島屋 季節ごとに変更(岐阜)…800円~
  • 空 純米大吟醸40%(愛知)…1,500円
  • だっさい 純米大吟醸39%(山口)…1,200円
  • 三千盛 純米大吟醸45%(岐阜)…800円
  • 〆張鶴 純米吟醸50%(新潟)…800円
  • 東一 純米64%(佐賀)…650円
  • 黒龍 吟醸50%(福井)…850円
  • 八海山 吟醸50%(新潟)…900円

  • 熱燗 千代菊「吉」特選辛口(岐阜)…650円
  • 発泡清酒すず音(アルコール5%・300ml)…1,700円

    ※メニューにない日本酒もございます
    ※ふぐのヒレ酒できます

焼酎

  • 芋・森伊蔵(鹿児島)…1,800円
  • 芋・魔王(鹿児島)…1,200円
  • 芋・佐藤 黒(鹿児島)…800円
  • 芋・ごへい(宮崎)…700円
  • 芋・三岳みたけ(屋久島)…600円
  • 麦・兼八かねはち(大分)…1,000円
  • 麦・佐藤 茶(鹿児島)…700円
  • 麦・かんのこ(鹿児島)…600円
  • 黒糖・れんと(奄美大島)…600円
  • しそ・たんたかたん(北海道)…600円

    ※メニューにない焼酎も多数あります

梅酒…500円

ロック・水割り・炭酸割り(+50円)

柚子小町…750円

ロック・水割り・炭酸割り(+50円)

ソフトドリンク

  • コーラ…350円
  • オレンジジュース…350円
  • ウーロン茶…300円

ワイン

  • 白ワイン フルボトル…3,900円~ ハーフ…2,000円
  • 赤ワイン フルボトル…3,900円~ ハーフ…2,000円
    ※ワインセラーよりセレクト致します

  • スパークリングワイン フル…3,200円 ハーフ…1,700円

シャンパン

  • ヴーヴクリコ フル…9,800円
  • モエ フル…8,700円 ハーフ…4,600円

    ※他にもシャンパンございます、お尋ね下さい