【小槌】自由な発想の中華 瑞穂市/中華料理
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基本情報
食材が持つ効能
ランチ&コース
自由な発想の中華
地図
ヌーベル・シノワを飾らないスタイルで
『小槌』では定番中華をはじめ、自由な発想でアレンジした新感覚の創作中華&スイーツと約50種類のメニューをご用意しております。
また、季節によって旬の食材を取り扱ったお料理も出てまいりますので、是非一度お越しになって、『小槌』ワールドをお楽しみ下さい。
季節のお料理
★旬の食材が頂ける、季節を感じさせる創作中華料理
・野菜たっぷり 三重産カツオのタタキ
自家製ソースがけ 小槌風
・こしあぶらの中華天ぷら
・夏野菜ビールから揚げ
・生きアワビの肝焼きネギ山椒ソースかけ
・小鮎のライチ風マリネ
・そうめん南瓜と海の幸の冷麺
・コラーゲンたっぷり 蒸し豚特製ソースがけ
※時価
メニュー一例
・やみつき胡瓜…380円
・葱チャーシュー…450円
・砂肝の塩ニンニク炒め…680円
・前菜盛り合わせ(日替わり)…680円
・小槌風 刺身のサラダ仕立て
小…680円 大…980円
・雲白肉(ウンパイルー)…650円
※ゆで豚のピリ甘ソースがけです。
・マグロのゆず胡椒和え…650円
・チャーシューとたたき胡瓜のサラダ…580円
・シャキシャキパリパリ納豆サラダ…650円
ちょっと変わったポテトサラダ
小…600円 大…800円
スモークチキンの北京ダック風
手作り中華バーガーといった趣。
ガブッとかじりついて頂こう。
2ケ…580円 3ケ…800円 4ケ…980円
・パリパリえび春巻
2本…450円 3本…550円
・海の幸のマヨネーズソース サラダ仕立て…880円
・旬野菜のチップ…380円〜
・ぷりぷりのえびのチリソース煮
小…800円 大…1300円
・小槌オリジナル 野菜の酢豚
小…800円 大…1300円
・若どりのマヨネーズ焼き カレー風味…680円
・手作りやわらか焼売
2ケ…400円 3ケ…540円 6ケ…980円
・棒餃子…380円
・おこげのじゅうじゅう海鮮あんかけ…950円
・本日のチャーハン…680円
・ちゃんぽん麺で作るペペロンチーノ…1200円
・手作りゴマ団子
2ケ…300円 3ケ…400円 4ケ…500円
・かぼちゃのゴマ団子
2ケ…320円 3ケ…420円 4ケ…500円
・本日のわらびもち…各450円
・本日のアイスクリーム…300円
・本日のシャーベット・・・300円
・特製ミックスパフェ…480円
つぼ入りやわらか杏仁豆腐
豆腐のようなやわらかさ。たっぷりサイズです。650円(2〜3人前)
中国のお酒も充実
ドリンク各種
紹興酒、果実酒など中国のお酒も豊富。
スーパードライ生ビール中…500円
青島(チンタオ)ビール…450円
紹興酒各種
1合…600円〜 ボトル…1600円〜
果実酒(杏露酒、檸檬酒など)
ソーダ割り・ロック…各400円
焼酎各種(麦・芋・泡盛)…380円〜
日本酒(熱燗、冷や)
各1合…400円 2号…650円
地酒各種
梅酒(ロック・ソーダ割り)…各400円
ソフトドリンク各種…200円
楽しんでヘルシーに! フレーバー中国茶
肥満・老化防止、疲労回復、リラックス効果、食欲増進、口臭予防など様々な効果が期待出来る中国茶を、独特の香りで楽しんで。
フレーバー中国茶
季節によって色々入荷が変わる香り高いフレーバーが楽しめる中国茶。
≪フレーバー一例≫
◆ウーロン茶…
いちご、うめ、シークワサー、マスカットなど
◆緑茶…
さくらんぼ、ゆず、巨峰、ブルーベリーなど
◆紅茶…
マンゴー、さくらんぼ、カシスなど
◆ほうじ茶…あんずなど
※茶葉のお持ち帰りも出来ます。
1ポット用 450円
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