1. メニュー・コース表

期間限定 女子会コース ※要予約

テーマ は『冬に負けない身体作り 免疫力アップ』 …3,456円

  • 野菜たっぷりサラダ&前菜盛り合わせ
    ・きんぴらごぼう&クコの実(冷え性・むくみ改善・便秘・美肌作りなどに期待)
    ・ササミのクルミのゴマ和え(クルミには抗酸化作用、便秘解消。クルミ、ササミ共に美肌効果、疲労回復に期待)
    ・薬膳タルタル ポテトサラダ(黒米にはダイエット効果や美容効果に期待)
    ・ロマネスコの天ぷら 薬膳ソルトがけ(免疫力アップ・美肌効果に期待)
    ・野菜のマリネ(きゅうりは利尿作用があり、むくみやだるさ予防に。パプリカには気の流れを活発にし、肝の働きを正常に するとされストレス性の症状の改善に期待)

  • 野菜と生姜のぽかぽかコラーゲンスープ
    (血行促進・抗酸化力・脂肪燃焼効果などに期待)

  • アンコウの薬膳カレー仕立て
    (アンコウには疲労回復・脂肪蓄積抑制効果に期待、薬膳カレーには食物繊維がたっぷり、血行促進に期待)

  • チキンの豆乳ソースがけ
    (低カロリーで滋養強壮に優れ、コレステロール制御や 血行を良くし、消化器系の働きを活発にする効果に期待)

  • 十穀米 黒豆お茶漬け
    (黒豆には貧血・老化予防に期待)

  • 本日のデザート三種盛り

予約に関して

※仕入れにより内容が異なる場合があります。
※2名様より3日前までに要予約。
※お誕生日会でのご利用時はデザートにメッセージ描きます。
※+1,000円で90分飲み放題付(女性のみの場合)

◆ご予約・お問い合わせは050-5871-9805まで。

ランチ

ZENセット…1,490円

  • 前菜盛り合わせ
  • 選べるメイン
    ・黒味噌とデミグラスを合わせたミートソースのだったんフィットチーネ ミートパスタ
    ・フカヒレ和風ゆずパスタ
    ・薬味がたっぷり入った栄養満天 薬膳カレー
    ・アンコウのから揚げ(十穀米&本日のスープ付)
    ・蒸し鶏とフカヒレの宮古島の塩あっさりラーメン
    ・野菜ワンタン入り健康黒酢ラーメン
  • 本日のデザート
  • 黒豆茶

ワンプレートランチ…1,080円

  • 選べるメイン
  • 薬膳ラーメン
  • 薬膳パン&小鉢

2月・プレミアムコースランチ…1,965円【1日10食限定】

  • 前菜盛り合わせ&サラダ
    ・きんぴらごぼう&コクの実 ・ササミのクルミのゴマ和え ・野菜のマリネ ・ロマネスコの天ぷら 薬膳ソルトがけ
  • カリフラワーのミルクスープ
  • 真鱈と野菜の薬膳カレー仕立て
  • 豚挽き肉のヘルシーロールキャベツ
  • コラーゲンスープ煮&十穀米
  • 然の膳オリジナル 黒豆茶
  • 本日のデザート三種盛り

    ※テーマ『疲労回復と風邪予防』
    ※仕入れにより内容が異なる場合があります

    ◆ご予約・お問い合わせは、058-278-2124 まで。
    ※お電話の際に「レッツぎふを見た」とお伝え頂きますとスムーズです。

ディナー

ディナーセット…2,160円

  • 本日の菜5種盛り合わせ&サラダ
  • 選べるメイン
    (薬膳ラーメン/パスタ/薬膳カレー/アセロラソースのハンバーグ野菜添え+200円)
  • 本日のデザート2種
  • セットドリンク
    (有機珈琲/紅茶/烏龍茶/緑茶/黒豆茶/アップルジュース/オレンジジュース)

プレートディナーセット…1,998円

  • 本日の前菜3種類
  • サラダ
  • 本日のスープ
  • 選べるメイン<薬膳一品料理>&十穀米
    (から揚げ/酢豚/海老チリ/アンコウから揚げ)
  • 本日のデザート2種
  • セットドリンク
    (有機珈琲/紅茶/烏龍茶/緑茶/黒豆茶/アップルジュース/オレンジジュース)

ディナーセットのサラダでドレッシングをお選びいただけます

オリジナルドレッシング
■クコの実…肝臓と腎臓の機能を良くし、目の疲れに効果的

■ゆず…風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果

■ごま…中性脂肪減少・脂肪燃焼効果・ストレス・不眠などの改善効果が期待

■ウコン…肝臓強化・二日酔い・イライラ

ワンプレート…1,706円

  • ミニサラダ&小鉢
  • 選べる薬膳ラーメン
    (フカヒレと野菜たっぷり醤油風味ラーメン/野菜ワンタン入り健康黒酢ラーメン/蒸し鶏とフカヒレの宮古島の塩あっさりラーメン/四川風ノンオイル胡麻ラーメン)
  • 本日のデザートorドリンク
    (有機珈琲/紅茶/烏龍茶/緑茶/黒豆茶/アップルジュース/オレンジジュース)

アラカルト

サラダ

  • 厚切りベーコンのサラダゆずドレッシング…950円
  • 蒸し鶏のサラダ クコの実ドレッシング…842円
  • 海老のサラダ アボカドドレッシングのシーザーサラダ…950円
  • しゃきしゃき水菜と揚げ豆腐の自家製ジャーミンチのせゆずドレッシング…896円
  • 自家製 薬膳タルタルのポテトサラダ…712円

オードブル・アラカルト

  • 野菜マリネ…453円
  • オリーブマリネ…453円
  • きくらげとササミの梅和え…594円
  • 鶏ささみの自家製にんにくソース…594円
  • ササミとくるみのゴマだれの和え物…518円
  • シャカシャカポテト…453円
  • チーズの盛り合わせ 薬膳パン添え…594円
  • チーズフライ 蜂蜜添え…626円
  • 大きな プリプリエビの薬膳塩焼き…1人前2匹734円
  • 大きな プリプリエビのエビチリソース…1人前2匹777円
  • 自家製ローストビーフ 薬膳タルタル添え…1,058円
  • アンコウのから揚げ 甘酢あんかけor薬膳タルタル&バルサミコソース…918円
  • 薬膳から揚げ…594円
  • 薬膳エビチリ…918円
  • 黒酢風味の薬膳酢豚…918円
  • 揚げ豆腐 美肌卵白ソース…734円
  • 鶏肉のはちみつ生姜焼き…918円

麺類

ラーメン

  • フカヒレと野菜たっぷり醤油風味ラーメン…1,004円(エネルギー456kcal/塩分5.2g)
  • 野菜ワンタン入り健康黒酢ラーメン…918円(エネルギー505kcal/塩分5.5g)
  • 蒸し鶏とフカヒレの宮古島の塩あっさりラーメン…1,004円(エネルギー586kcal/塩分5.8g)
  • 四川風ノンオイル胡麻ラーメン…918円(エネルギー563kcal/塩分6.8g)

パスタ

  • 黒味噌とデミグラスを合わせたミートソースのだったんフィットチーネ…1,026円(エネルギー550kcal/塩分2.6g)
  • 黒豆と豆乳の薬膳パスタ…1,004円(エネルギー507kcal/塩分3.4g)
  • フカヒレコラーゲンの和風ゆずパスタ…1,004円(エネルギー387kcal/塩分1.7g)
  • 有頭エビと夏野菜の自家製アセロラソース…1,004円(エネルギー368kcal/塩分1.8g)

自慢のオリジナル麺『だったん麺』

■だったん麺効果
普通の蕎麦の約100倍のルチンを含みます。主に、糖尿病・高血圧症・胃腸病・動脈硬化に効果があり、抗酸化作用・抗腫瘍作用・血圧降下作用などがあると言われています。

■然の膳オリジナル麺
通常のだったんそばは、湯がくとほとんどのルチンが流れ出し、ほぼゼロ状態になると言われていますが、然の膳では日穀製粉から韃靼粉を仕入れ、特殊製法によりルチンが湯がいても流れないものになっています。ルチンの効果が期待できる商品をぜひお試しください。

ごはん・薬膳パン

  • 薬膳カレー…972円
    (白インゲン・ハスの実・ナツメ・ハト麦・ウコン入り)
  • チャーハン…918円
  • 十穀米 黒豆お茶漬け…378円
  • 十穀米ご飯…140g162円、200g216円
  • 薬膳パン…216円
    (クコ・ハト麦・ナツメグのほか、黒米・黒豆白ごま・黒ごま・玄米などの穀類を使用)

薬膳パン持ち帰り

  • 1斤…1,296円

ZENの食育キッズメニュー

お子様ミニプレート…486円

・サラダ
・ミニおにぎり
・薬膳から揚げ
・オレンジジュースorアップルジュース

お子様プレート…594円

・サラダ
・ミートパスタ
・薬膳から揚げ
・オレンジジュースorアップルジュース

お子様セット…810円

・サラダ
・だったん麺ハーフ(しょうゆ風味ラーメン)orゆず&モリンガうどん
・ミニチャーハン
・オレンジジュースorアップルジュース

身体に良いヘルシースイーツ

  • 薬膳タルト…400円(お一人様170kcal)
  • ふすまのシフォンケーキ…400円(お一人様218.8kcal)
  • 紅茶ロールケーキ…400円(お一人様202.5kcal)

アルコール

ビール

  • ハートランド〈生〉…540円
  • キリン一番搾り〈中ビン〉…648円
  • ノンアルコール キリンフリー…432円

カクテル…各626円

  • カシスソーダ
  • カシスオレンジ
  • カシスウーロン
  • ジンバック
  • ジントニック
  • オレンジブロッサム
  • ゴディバミルク
  • スクリュードライバー
  • モスコミュール
  • ウォッカトニック
  • ブルドック
  • ピーチツリーフィズ
  • ピーチミルク

焼酎

  • 白水(ロックor水割り)…464円
  • 二階堂(ロックor水割り)…464円
  • 黒霧島(ロックor水割り)…464円
  • まっこい梅酒(ロックorソーダー)…464円
  • ワイン 赤・白…432円

I.Wハーバー ゴールドメダル…各648円

  • ハーバーソーダー
  • ハーバーソーダー オレンジ
  • ハーバーソーダー クランベリー
  • ハーバーロック
  • ハーバージンジャー

自家製酒

自家製酒…各648円

  • クコ酒
  • カモミール酒
  • しょうが酒
  • 菊花酒
  • 黒豆酒
  • 紅花酒
  • キウイ酒
  • リンゴ酒

ソフトドリンク

  • ウーロン茶…378円
  • 緑茶…378円
  • 黒豆茶…378円
  • ジンジャエール…378円
  • コーラ…378円
  • オレンジジュース…378円
  • アップルジュース…378円
  • グレープフルーツジュース…378円
  • トマトジュース…378円
  • ザクロソーダー…378円
  • 有機珈琲(HC)…432円
  • 有機紅茶(HC)…432円