1. 季節のスイーツ

極上スウィーツ

クリームあんみつ(オールシーズン)…864円

DOLCI cafe_クリームあんみつ(オールシーズン)…864円

大納言あずきと抹茶のパルフェ(6~9月)…918円

DOLCI cafe_大納言あずきと抹茶のパルフェ(6~9月)…918円

ギモーヴとマカロンが定番化!

新定番のスイーツたち

今まで期間限定で発売されていたギモーヴとマカロンが、ついに定番商品となって仲間入り。
新たな時代を象徴する食感とフレーバーに、いつでも会える。そんな喜びと共に、甘美な時間を味わって。

ギモーヴ…6個入540円

DOLCI cafe_ギモーヴ…6個入540円

ジューシーでフワフワな新感覚のマシュマロ・ギモーヴ。各フレーバーごとに違う、フレッシュな美味しさをぜひ味わって。

マカロン…5個入1,188円

DOLCI cafe_マカロン…5個入1,188円

サクッと焼き上げられた、アーモンドの風味豊かな生地の表面はホロリと柔らか。中はモチッとした食感で、クリームの甘味とアーモンドの香ばしさが織り成す味わい。

素材に徹底的にこだわったスイーツたち

卵は地卵、バターは北海道産発酵バター…構成する素材それぞれにこだわり抜き、豊かな味わいと嫌味のない爽やかさが自然な風合いで共存する『DOLCI cafe』の洋菓子たち。

常時20種類ほど揃うケーキは、旬のある素材に関しては1年のうち数ヶ月しか店頭に並ばないものもあり、香りや味、そして食感で我々に鮮烈に旬の訪れを教えてくれる。

極上の空間で味わう本質を捉えた洋菓子たちが生み出す、甘美な瞬間を堪能して欲しい。

◆自家製ケーキ…各486円
シングルサイズ1種類orハーフサイズ2種類(テイクアウト可)
◇ドリンクメニューとのセット…ドリンク100円オフ

DOLCI cafe_写真

一度に2つの美味しさを楽しめるハーフサイズ。(写真は一例)

林檎のタルト

DOLCI cafe_林檎のタルト

旬を迎えた紅玉りんごを炊き上げ、さらに上からも細切りの紅玉で包み焼きした、他に類を見ない極上のタルト。

フルーツのタルト

DOLCI cafe_フルーツのタルト

見た目にも鮮やかなフルーツのみずみずしさが口いっぱいに溢れる。

店内の風景

DOLCI cafe_店内の風景

極上の仕上がりのスイーツと寛ぎの空間で、上質なひと時を。

ガトーショコラ

DOLCI cafe_ガトーショコラ

フランスのヴァローナ社製のEXビターチョコレートと北海道産発酵バターを使用し、しっとり濃厚な大人の味わい。

ベイクド・チーズケーキ

DOLCI cafe_ベイクド・チーズケーキ

リッチでクリーミーな生地と程好い酸味で、コーヒーなどとの相性がピッタリ。

和三盆ロール

DOLCI cafe_和三盆ロール

和三盆の自然な甘さを生地にもクリームにも生かした、やさしい口当たりのロールケーキ。

ペリエ プレーン…594円

DOLCI cafe_ペリエ プレーン…594円

南フランス生まれの炭酸入りナチュラルミネラルウォーター「ペリエ」。

  • ペリエ プレーン…594円
  • ペリエ レモン…648円
  • ウィルキンソン ジンジャエール…594円

食感を楽しめる焼き菓子たち

DOLCI cafe_写真

エントランスに並ぶ焼き菓子たち。

常時15~20種類ほどが揃う焼き菓子たち。
やはりこれらもこだわりの素材を贅沢に使用して作られたものばかり。

心地良い食感と豊かな風味に、丁寧な仕事ぶりと素材の良さが見て取れる。

ここでしか味わえない極上の食感と味わいを楽しみたい。

DOLCI cafe_写真

一つひとつ丁寧に手仕事で作られていく。

ブール・ド・ネージュ

DOLCI cafe_ブール・ド・ネージュ

和三盆とナッツの香ばしさが甘さを引き出し、仕上げに和三盆糖で化粧を施した逸品。

マドレーヌとフィナンシェ

DOLCI cafe_マドレーヌとフィナンシェ

上質な発酵バターの風味としっとりした口どけが印象的な焼き菓子。

ディアマン

DOLCI cafe_ディアマン

脆くソフトな本体と、まわりのガリガリとした食感とのコンビネーションが楽しいクッキー。