BISTRO DE CORAZON

058-383-5822

お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。

Xmasランチ＆ディナー予約受付中！

Xmasコース詳細

12/20(土)～25(木)の６日間限定！
◇Xmasランチ…3,000円
◇Xmasディナー…6,800円

※上記期間中はXmasメニューのみとなります。

ご予約は058-383-5822まで。
◇ご予約の際に「レッツぎふを見た」とお伝え頂くと便利です。

ヴァイオリンコンサートの聖なる響き

◇12/20(土)夜　18:30～
◇12/23(火)昼　12:00～、夜　18:30～
上記の計３回公演となります。

・ランチ…3,500円
・ディナー…7,300円
（ライブチャージ込み）
※限定14席（７組）、完全予約制

ご予約は058-383-5822まで。
◇ご予約の際に「レッツぎふを見た」とお伝え頂くと便利です。

毎日焼き上げる自家製パン

パンのテイクアウト(予約制)　450円

北海道産ライ麦のグラハム粉を使って焼き上げたパンは全て自家製。作りだめせずに、昼と夜の2度に分けて作ります。
基本に忠実に、手間ひまをかけて作られたパンはしっとりとした食感で、料理やワインとの相性ピッタリのクセになる美味しさ。リピーターが続出しているのもうなずけます。

前日までに予約すればパンのテイクアウトも出来るので、店で、お家で楽しんでみて。

店主自ら毎日丹精込めて練り上げる。

タイミングが良ければ、焼きたてを頂ける時があるかも。

素直な調理でフレンチの『ど真ん中』を提供

「高級食材を使って美味しい料理が作れるのは当たり前。普通の食材に付加価値を与え、美味しくするのがウチの料理」という信念を基に作られる料理はいずれも奇をてらわず、基本に忠実で丁寧、素材を活かす、と実に素直な仕事ぶりが分かるもの。
素材に火を入れる事、これこそがフランス料理の基本であり醍醐味…≪加熱≫の妙技を存分に味わって下さい。

気軽さとおおらかさが同居するビストロ料理

『BISTRO DE CORAZON』のメニューは季節によって、また日によって変わるため、毎日黒板に書き直して、店内に掲示しています。

また、出来たてを頂きたい、≪瞬間≫が命の料理やデザート、メニュー以外の色んな要望に応じてくれるフットワークの軽さは小さなこのお店ならでは。

初めての来店でも、行きつけのお店に来てるみたいに何でも気軽に尋ねて、≪普段使い≫出来る居心地の良さを味わって下さい。