1. ケーキ屋さんのカフェ

世界で一つだけのオーダーケーキのお店

フラワーケーキ

Cafe de Realite_フラワーケーキ

イタリアンメレンゲを使用してふんわり軽く、それでいて濃厚なコクと香りのあるバタークリームでお花を絞ったケーキ。咲き誇る華やかなケーキを前にすれば、大切な方の笑顔も花開く。

キャラクターケーキ

Cafe de Realite_キャラクターケーキ

大好きなキャラクターや、贈る相手の似顔絵など、希望に沿ってデコレーション。かけがえのない日に、世界に一つだけのケーキを贈りたい。ご予約は引渡の1週間前に。

フラワーカップケーキ

Cafe de Realite_フラワーカップケーキ

オーダーケーキは完全予約制だが、テイクアウトやカフェのメニューで楽しめるのがこちらのカップケーキ。美しくもどこか儚げなその様につい食べるのを躊躇してしまいそう。ギフトにも最適。

本日のケーキセット

Cafe de Realite_本日のケーキセット

カフェではケーキとドリンクのセットを注文できる。ケーキは日替わりなので通う楽しみに。フラワーカップケーキとのセットもあり。当然、すべて手作りだ。

ガレット

Cafe de Realite_ガレット

フランス産のそば粉のみ使用。チーズ、卵、トリュフ入りのハムを具材にオリーブオイル・岩塩・黒胡椒のみのシンプルな味付けだからこそ、香りと味が引き立つ。昼夜注文可能。

ダッチベイビー

Cafe de Realite_ダッチベイビー

小麦でなく米粉で作った自家製パンケーキ。スキレットで焼くことでモチモチ&フワフワの食感をアツアツの出来立てで愉しむことができる。バターフラワー・アイス・フルーツ・エスプーマのフワフワクリームなどを自由に乗せて食べて頂く新感覚スイーツ。

フラワーケーキレッスン&お菓子教室

Cafe de Realite_フラワーケーキレッスン&お菓子教室

フラワーケーキや季節のスイーツの作り方を小人数制で気軽に学べる教室も開講。ご自分で楽しむため、大切な方へ喜んで頂くためにわざわざ遠方から訪れる方もいる。

カフェスペースもあり

Cafe de Realite_カフェスペースもあり

オーダーケーキやお菓子教室だけでなく、カフェとしても営業。白を基調とした店内はゆったり癒える空間。ソファー席に身を委ねていると、ついつい長居してしまう。

木の温もりを感じる空間

Cafe de Realite_木の温もりを感じる空間

テーブルやイスといった調度品はシンプルながら、店内の随所に置かれた小物からオーナーのセンスを感じることができる。夜カフェの営業時にはまた違った大人の雰囲気が漂う。

大人の隠れ家

Cafe de Realite_大人の隠れ家

アメリカンガレージのような店先にはテラス席もあり、ちょっとしたアウトドア気分。ペットと一緒にカフェタイムを楽しまれる方もいる。夜はここでお酒を…なんてのもいいかもしれない。