感動の創作料理とすし 研ぎ澄まされた感性で特別な時間と空間を演出
すしこんの
0575-21-7050
お問い合せの際は、「レッツぎふを見た」とお伝え頂くと幸いです。営業・勧誘等は固くお断りします。
通好みの落ち着いた外観。日が暮れるとともに『鮨 紺乃』の文字が浮かびあがります。思わず車では通り過ぎてしまいそうな、隠れ家のような佇まい。
扉を開けたその瞬間から、いつもとは違う時の流れを感じられます。大将の心のこもった、おもてなしの幕開けです。
落ち着いた店内でゆったりと。日常を忘れて、お料理を楽しみながら、穏やかな時間をごゆっくりお過ごしください。
仲間とのひととき、大切な方との大切な時間を過ごされる方のためにはテーブル席をご用意。じっくりと味わってください。
時には笑い声もあふれる大将との楽しい語らい。
コース料理は基本2時間を目処に提供させて頂きますが、お客様のご要望に合わせてゆっくりでも早くでもご用意します。
しっくりとくるカウンター、ふんわりとした椅子。おもてなしは、料理以外の細かいところまで行き届いています。
どうしても教えて欲しいと、お客様からレシピを聞かれることが多いという、意外性溢れる創作料理の数々に驚きの声も。
アレルギーはもちろん、味の好み、量など、ご予約時に情報があればあるほど大将は嬉しいとのこと。心打つ料理を。