1. 極上のおもてなし空間

極上のおもてなし空間

<1組限定>個室ランチコース…3,024円

At EASE_<1組限定>個室ランチコース…3,024円

完全個室のスペシャルランチコースは1日1組限定。マネージャーの行き届いたサービスと、シェフの心がこもった料理の数々。ボリュームも旨味もたっぷり。充実のひとときを。

ランチコース・メインディッシュ

At EASE_ランチコース・メインディッシュ

季節の地物を楽しめる前菜盛り合わせに始まり、地元産の鹿肉テリーヌにサラダ。そしてメインのフランス産ブランド豚の瞬間燻製は、3時間かけてじっくりと焼き旨味を凝縮。

フォアグラのソテー

At EASE_フォアグラのソテー

ディナーのMenuCでいただけます。こだわりの焼き加減でフォアグラを最高の状態に。外側のパリパリの食感と、内側のトロトロ具合がたまらないと評判の、人気の逸品。

国産牛ステーキ

At EASE_国産牛ステーキ

素材の持ち味を引き出す繊細な手法を繰り出すシェフが、追求して辿りついた特別な焼き方によって生み出される他ではなかなか味わえない絶品。こだわりが光ります。

さりげなさが嬉しいミニホールケーキ

At EASE_さりげなさが嬉しいミニホールケーキ

Menu Aでは3名以上、BとCでは2名以上、そしてランチで、コースとは別にサービスされるミニケーキ。大切な人との最高の時間を演出。かけがえのない思い出となることでしょう。

食材は絶大な信頼を置くパートナーから

At EASE_食材は絶大な信頼を置くパートナーから

食材はシェフが納得した生産者のものを使用。北海道富良野・郡上いとしろの無肥料無農薬野菜に、岐阜のジビエなど。フランスワインをはじめお酒も管理の行き届いた酒店から。

昼と夜で表情を変える個室は1組限定

At EASE_昼と夜で表情を変える個室は1組限定

個室では長方形の大理石テーブルがお迎え。特別で大切な方との時間に非日常感が溢れます。ランチは明るい光が差し込み、夜はしっとりと大人の空間に。最大8名様まで。

大人の隠れ家にバーのような気軽さで

At EASE_大人の隠れ家にバーのような気軽さで

個室の次に人気のソファー席は、ベンチシートになっているので2名様のご利用は特にプライベート感がたっぷり。本格的な料理とワインのおもてなしを、気軽に楽しめます。

シェフとマネージャーが素敵なひとときを

At EASE_シェフとマネージャーが素敵なひとときを

料理や好みにマッチしたワインと演出をあなたに。研究を重ね、こだわり抜くシェフが最高のおもてなし。普段使いからあらゆるシーンに最適。感謝の気持ちを込めて…。

本物を知るオーナーのこだわり

At EASE_本物を知るオーナーのこだわり

東京の有名レストランや海外であらゆる経験を積んだオーナーが大切にしているのは、心に残る忘れられない思い出づくり。心づくしのおもてなしでお迎えします。